Vorderwälder | |
Region pochodzenia | |
---|---|
Region | Niemcy |
Charakterystyka | |
Skaleczenie | Średni |
Sukienka | Sroka czerwona |
Inny | |
Dyfuzja | Regionalny, Schwarzwald |
posługiwać się | Mieszany |
Vorderwälder to niemiecka rasa bydła .
Należy do gałązki sroki czerwonej górskiej i pochodzi z Schwarzwaldu . Już teraz wspomina się o istnieniu w regionie bydła czerwonego sroki w 1540 r. , Przodka ras hinterwälder i vordelwälder. Jest rozpoznawany od lat pięćdziesiątych XIX wieku , ale rejestr genealogiczny pochodzi z 1896 roku . W latach sześćdziesiątych XX wieku wprowadzono krew Red Holstein i Ayrshire w celu zwiększenia wydajności mlecznej.
Liczba w 2004 r. Wynosiła 4800 krów i 225 zarejestrowanych buhajów. Jest klasyfikowany w rasach z „obserwacją” siły roboczej .
Ma intensywnie czerwoną sukienkę z głową ogólnie białą, podobnie jak nogi. Błony śluzowe są przezroczyste, a rogi w lirze skręcone do góry lub w niskim kole.
Ma średnie rozmiary: od 135 do 140 cm na 600 kg . (140 do 150 cm na 1000 kg u samca).
Jest klasyfikowany jako mieszany. Daje 6000 kg mleka o zawartości 4% tłuszczu i 3,65% białka. Ta proporcja jest doskonała do produkcji sera.
Jest wieśniaczką i dzięki swoim twardym kopytom jest dobrym chodzikiem. Dobrze wykorzystuje swoje górskie środowisko naturalne.