Uffe Ravnskov

Uffe Ravnskov Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Dr Uffe Ravnskov p. 2005. Kluczowe dane
Narodziny 1934
Kopenhaga
Narodowość  duński
Obszary Medycyna , biologia komórki , nefrologia
Instytucje Uniwersytet w Lund
Dyplom Uniwersytet w Kopenhadze
Znany z Unieważnienie hipotezy lipidowej

Uffe Ravnskov , urodzony w 1934 roku w Kopenhadze , jest niezależnym duńskim naukowcem .

Były prywatny lekarz w Szwecji i członek różnych międzynarodowych organizacji naukowych, Ravnskov zyskał w ostatnich latach międzynarodowe uznanie dzięki swoim badaniom nad licznymi opracowaniami naukowymi, co doprowadziło do publikacji książki, w której stwierdzono, że szeroko spopularyzowana hipoteza lipidowa jest naukowo nieważna.

Start przewoźnika

W ciągu siedmiu lat po uzyskaniu stopnia doktora na Uniwersytecie w Kopenhadze w 1961 r. Ravnskov pracował na różnych wydziałach chirurgii, radioterapii, neurologii, pediatrii medycznej w Danii i Szwecji. Następnie podjął studia naukowe na oddziałach nefrologii i chemii klinicznej w Lund University Hospital . Po uzyskaniu doktoratu ze specjalizacją z chorób wewnętrznych i nefrologii w 1973 r. Był adiunktem na wydziale nefrologii tej uczelni w latach 1975-1979.

Przypadek oszustwa naukowego popełnionego przez kolegę będzie przyczyną zmiany jego kariery:

„W 1977 roku odkryłem, że jeden z moich kolegów sfałszował część swojej pracy doktorskiej. Informatorzy nie są mile widziani w środowisku akademickim. Więc zamiast wykluczyć oszukańczego badacza, zakwestionowano moje badania. W końcu opór przełożonych stał się nie do zniesienia i postanowiłem otworzyć własną prywatną praktykę. "

W 1979 roku Ravnskov otworzył praktykę chorób wewnętrznych i nefrologii w Lund i kontynuował swoją działalność jako niezależny badacz naukowy, prowadząc prywatną medycynę. Pracę naukową w pełnym wymiarze godzin kontynuuje od przejścia na emeryturę jako lekarz w 2000 roku.

Badania nefrologiczne

Badanie hipotezy lipidowej lub idei „diety-serce”

Ravnskov nie jest pierwszym badaczem naukowym, który kwestionował słuszność hipotezy lipidowej (popularnej w niektórych kręgach biznesowych, medialnych i medycznych w wielu krajach) w pracy lekarzy takich jak Ancel Keys w latach pięćdziesiątych XX wieku. Kiedy teza ta była silnie promowana w Szwecji, Ravnskov wyczuwał niezgodność między tymi ideami a literaturą naukową, której był świadomy. Według niego :

„Kiedy kampania cholesterolowa została wprowadzona w Szwecji w 1989 roku, byłem bardzo zaskoczony. Po powierzchownym śledzeniu literatury naukowej na temat cholesterolu i chorób sercowo-naczyniowych przez wiele lat nie pamiętałem badań dowodzących, że wysoki poziom cholesterolu jest szkodliwy dla serca lub naczyń krwionośnych lub że jakikolwiek inny rodzaj tłuszczu w diecie jest bardziej korzystny lub szkodliwy niż jakikolwiek inny. Zaciekawiło mnie to i zacząłem czytać bardziej systematycznie. "

Po rozpoczęciu zbierania i przeglądu danych z wcześniejszych badań naukowych, Ravnskov odkrył wystarczające dowody, aby móc twierdzić, że podstawa naukowa hipotezy diety-serce była naukowo błędna, a zatem hipoteza lipidowa nie była słuszna. Sprzeczne stwierdzenia, jakie zebrał na ten temat, sięgały takiej sumy, że zdał sobie sprawę, że trzeba było całej książki, aby publicznie zakwestionować wszystkie „nieścisłości, błędne interpretacje, przesady i wprowadzające w błąd cytaty w tej dziedzinie badań”. "

Kiedy ukazała się w Szwecji w 1991 r. I Finlandii w 1992 r., Jego książka Kolesterolmyten („Mity cholesterolu”) spotkała się z negatywną uwagą lokalnej prasy, która konsultowała się z krytykowanymi tam badaczami i władzami ds. Zdrowia. Ravnskov wspomina w nowym wydaniu swojej książki z 2003 roku, jak oczerniano ją w audycji 2 e sieci fińskiej telewizji, a kopia książki została dosłownie spalona. Zakaz książki poprzez wyśmiewanie i histerię mediów, zamiast naukowo uzasadnionego obalenia, był ogólnie skuteczny, a dystrybucja książki uległa stagnacji. Ekspansja internetu w latach 90. dała jednak Ravnskovowi okazję do upublicznienia swoich odkryć. W 1997 r. Opublikował w sieci wybrane fragmenty „ Cholesterol Myths ”. Według wyszukiwarki Direct Hit w 1999 r., Witryna Ravnskov szybko stała się jedną z dziesięciu najpopularniejszych witryn cholesterolowych. To zainteresowanie na całym świecie doprowadziło do przetłumaczenia jego książki na język angielski i opublikowania jej w Stanach Zjednoczonych pod tytułem The Cholesterol Myths: Exposing the Fallacy that Saturated Fat and Cholesterol powodują Heart Disease inWrzesień 2000przez wydawnictwo założone przez Sally Fallon, dyrektora Weston A. Price Foundation . Praca została następnie opublikowana w Niemczech w 2002 roku pod tytułem Mythos Cholesterin. Die zehn größten Irrtümer („Mit cholesterolu: dziesięć największych błędów”).

Od 1990 Ravnskov opublikował ponad 80 artykułów naukowych krytykujących hipotezę diet-serce, proponując nowe hipotezy, a także pokazując, że „sukces propagowania idei diet-serce zawdzięczają autorom, którzy konsekwentnie ignorują lub błędnie cytują niezgodne (sprzeczne) ) studia ". Ravnskov jako pierwszy zasugerował, że pozytywny wpływ statyn może wynikać z efektów innych niż te związane z obniżaniem poziomu cholesterolu (teza, którą Ravnskov zauważa od tamtej pory, została szeroko zaakceptowana). W metaanalizie badań klinicznych dotyczących obniżania poziomu cholesterolu opublikowanych w British Medical Journal w 1992 r. Wykazał, że zamiast obniżenia śmiertelności z przyczyn wieńcowych, obniżeniu poziomu cholesterolu towarzyszył wzrost stężenia całkowitego. śmiertelność.

W 2003 roku Ravnskov opublikował przegląd licznych badań klinicznych pokazujących, że lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) mają działanie ochronne przed infekcjami i postawił hipotezę, że zamiast sprzyjać miażdżycy, wysoki poziom cholesterolu może w rzeczywistości chronić przed nią.

Ravnskov nadal aktywnie bada błędne informacje w komunikacji naukowej na temat cholesterolu i chorób serca, i zaprzeczył w Październik 2005w British Medical Journal oświadczenia zawarte w artykule autorstwaLipiec 2005 o chorobie wieńcowej w Polsce ukazał się w tym samym czasopiśmie.

W wywiadzie z 2005 roku przedstawiciel Health Myths Publishing zapytał Ravnskova o jego opinię na temat przyczyn chorób serca:

„Jak dotąd większość badaczy w tej dziedzinie zgadza się, że początek zapalenia ściany tętnicy. Kluczowe pytanie brzmi, co wywołuje stan zapalny. Demonizacja przez tak wiele lat cholesterolu powstrzymywała nas od wycierania łupków i ponownego przemyślenia ... żadne badania dotyczące śmiertelności nie wykazały związku między zgonami a spożyciem przez nich tłuszczów nasyconych lub ich spożyciem tłuszczów nasyconych. Poziom cholesterolu w surowicy i stopień miażdżycy. Ludzie, którzy unikają wszystkich tłuszczów nasyconych i mają niski poziom cholesterolu, mają tyle samo miażdżycy, jak ci, którzy jedzą tłuszcze zwierzęce i mają wysoki poziom cholesterolu.

Innym błędnym przekonaniem jest to, że miażdżyca jest chorobą. Gdy tętnice ulegają zapaleniu, organizm natychmiast rozpoczyna proces naprawy mający na celu wzmocnienie ściany naczynia. Namnażają się komórki mięśni gładkich, dochodzi do zwłóknienia, a następnie, jeśli to konieczne dla uzyskania nowej siły, do wzmocnienia wykorzystuje się cholesterol i wapń. Jest to ważne zwłaszcza w tętnicach wieńcowych, ponieważ ze względu na stabilne ruchy serca i podciśnienie na zewnątrz muszą być one silniejsze niż w przypadku tętnic występujących w jelicie czy w kanałach kostnych. Procesy zapalne rozpoczynają się w dzieciństwie i trwają, jest to naturalny mechanizm obronny, dlatego miażdżyca powinna być postrzegana jako blizny, ślady wieloletniej walki ze szkodliwymi chemikaliami lub mikroorganizmami… Myślę, że ostateczny atak wywołują mikroorganizmy, ale tak nie jest jedyna odpowiedź. Każdy czynnik osłabiający naszą obronę immunologiczną może sprzyjać rozwojowi mikroorganizmów, także wewnątrz naszych naczyń. Czynniki te mogą być środowiskowe (związki toksyczne) lub żywieniowe. Istnieje wiele dowodów na to, że mikroorganizmy mogą odgrywać rolę. Kilka lat temu opublikowałem opinię w tej sprawie. Ten artykuł od dawna jest jednym z najczęściej czytanych w tym czasopiśmie. "

Nagrody i organizacje

Ravnskov otrzymał w 1999 roku nagrodę Skrabanek Trinity College w Dublinie za oryginalne zasługi w dziedzinie medycznego sceptycyzmu. W 2003 roku otrzymał również nagrodę Integrity In Science Award od Weston A. Price Foundation, organizacji, która podziela sceptycyzm Ravnskova co do hipotezy lipidowej.

Jest członkiem bezpłatnego panelu Journal of the Swedish Medical Association (czasopismo medyczne Läkartidningen ), International Science Oversight Board, International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids. Jest rzecznikiem THINCS, International Network of Cholesterol Septics.

Uwagi i odniesienia

  1. Uffe Ravnskov, The Cholesterol Myths (Waszyngton DC, 2003), str. 307. ( ISBN  0-96708-970-0 ) .
  2. „  The Cholesterol Myths : About the Author  ” , strona internetowa www.ravnskov.nu (dostęp 20 grudnia 2006 )
  3. "  Uffe Ravnskov: Moje życie i moja praca  " , www.ravnskov.nu WWW (dostęp 20 grudnia 2006 )
  4. "  Uffe Ravnskov MD, PhD (wywiad z 2005 r.)  " , Health Myths Publishing Website (dostęp 20 grudnia 2006 )
  5. Uffe Ravnskov, The Cholesterol Myths (Waszyngton DC, 2003), str. xv (Przekaż autora).
  6. Uffe Ravnskov, The Cholesterol Myths (Waszyngton DC, 2003), str. xv. (Przekaż autora).
  7. (w) „  About Ask.com: Webmasters  ” , witryna internetowa Ask.com (dostęp: 20 grudnia 2006 )
  8. Uffe Ravnskov, „Błąd cytatów w recenzjach idei diet-serce”, Journal of Clinical Epidemiology 1995; 48: 713-9.
  9. Uffe Ravnskov, „Debatt i Science: Kostråd mot hjärtinfarkt försvaras med felcitat”, Läkartidningen 2002; 99: 2673.
  10. Uffe Ravnskov, Allan C., Atrens D., Enig MG, Groves B., Kaufman J., Kroneld R., Rosch PJ, Rosenman R., Werkö L., Nielsen JV, Wilske J., Worm N. " Badania nad tłuszczem w diecie i chorobami serca ”, Science 2002; 295: 1464-5.
  11. Uffe Ravnskov, „  Badania obniżenia poziomu cholesterolu w chorobie niedokrwiennej serca: częstotliwość cytowań i wynik  ”, British Medical Journal 1992; 305: 15-19. Listy: BMJ 1992; 305: 420-422 i 717.
  12. Uffe Ravnskov, „  Wysoki cholesterol może chronić przed infekcjami i miażdżycą  ”, QJM 2003; 96: 927-34.
  13. (w) Uffe Ravnskov, „  Europa w okresie przejściowym: tłuszcz dietetyczny nie jest złoczyńcą  ”, British Medical Journal 2005; 331: 906-7. (Bezpłatny dostęp do artykułu po zakończeniu bezpłatnej rejestracji)
  14. WA Zatonski, W. Willett, „ Zmiany tłuszczu w diecie i zmniejszająca się choroba wieńcowa serca w Polsce: badanie populacyjne ”, British Medical Journal 2005; 331: 187-8.
  15. Uffe Ravnskov, „Wysoki cholesterol może chronić przed infekcjami i miażdżycą”, QJM 2003; 96: 927-34.

Linki zewnętrzne