Silvio Werner Denz , urodzony dnia14 września 1956z Bazylei ( Szwajcaria ) jest przedsiębiorcą, kolekcjonerem wyśmienitych win i dzieł sztuki. Mieszka w Szwajcarii. Pod jego kierownictwem firma rodzinna Alrodo rozrosła się i szybko stała się największą siecią perfumerii w Szwajcarii, zdobywając 18% rynku. Po sprzedaży Alrodo firmie Marionnaud w 2000 roku, Silvio Denz, wielki kolekcjoner butelek perfum Lalique , w 2008 roku kupił fabrykę kryształów Lalique od grupy Pochet i uchronił ją w ten sposób przed relokacją. Sztukę życia Maison Lalique można znaleźć w szerokiej gamie kreacji: przedmioty dekoracyjne, elementy architektury wnętrz, biżuteria, perfumy, dzieła sztuki i hotel-restauracja. Dziś marka jest reprezentowana w ponad 700 punktach sprzedaży na całym świecie. Silvio Denz rozszerza swoją działalność na handel winami, nabywa zamki we Francji i winiarnie w południowej Europie . Silvio Denz jest częścią rankingu „WHO IS WHO” 2018 szwajcarskich magazynów BILANZ i PME, które skupiają 100 najbardziej wpływowych postaci szwajcarskiej gospodarki.
W 1984 roku Silvio Denz przejął zarządzanie rodzinną firmą Alrodo AG. W ciągu 20 lat udało mu się przekształcić Alrodo w jedną z największych sieci perfumeryjnych w Szwajcarii ze 120 filiami na swoim koncie. Sprzedał firmę w 2000 roku Marionnaud. W tym czasie Silvio Denz postanowił poszerzyć swoje pole działania o produkcję i dystrybucję perfum i założył firmę Lalique Group (dawniej Art & Fragrance), która przez lata rozwijała swoje portfolio marek i licencji: Lalique , Jaguar , Parfums Grès, Parfums Samouraï Alain Delon , Bentley i Ultrasun. Firma jest notowana na Giełdzie Papierów Wartościowych w Bernie od 2007 roku i od tego czasuczerwiec 2018, na szwajcarskiej giełdzie SIX. Dzięki przejęciu28 marca 2019 rokuz 50% The Glenturret, najstarszej nadal działającej szkockiej destylarni whisky single malt, Grupa Lalique poszerzyła swoją ofertę na rynku dóbr luksusowych.
Kolekcjoner starych butelek perfum stworzonych przez René Lalique , Silvio Denz jest właścicielem najważniejszej prywatnej kolekcji tych butelek na świecie, obejmującej ponad 650 oryginalnych egzemplarzy. W 2008 roku kupił prestiżową francuską fabrykę kryształów Lalique. Dzięki gruntownej restrukturyzacji firma wróciła do zysków. Podobnie jak eklektyczne podejście artystyczne René Lalique , Silvio Denz przestawia Lalique na styl życia i stara się umieścić ją we wszechświecie, który obraca się wokół sześciu filarów: sztuki, przedmiotów dekoracyjnych, architektury wnętrz, biżuterii, perfum i hoteli / restauracji. Projekty co-brandingowe są opracowywane między Lalique i innymi markami działającymi w sektorze luksusowym (Bentley, The Macallan, Steinway & Sons itp.). Nawiązuje się również współpracę z renomowanymi artystami (Zaha Hadid, Jean-Michel Jarre, Damien Hirst itp.) I daje początek ekskluzywnym kolekcjom. W 2011 roku, po dwóch latach pracy, muzeum Lalique otworzyło swoje podwoje w Wingen-sur-Moder ; prezentuje ponad 650 dzieł stworzonych przez René Lalique i jego następców, od biżuterii po kryształ, w tym szkło. Postanawia ożywić historyczną willę René Lalique w Wingen-sur-Moder ( Alzacja ) z dużym projektem: przekształcić ją w hotel-restaurację o bardzo wysokim standardzie, której celem jest „Relais & Castles ”I 5 gwiazdek. Do renowacji tego przesiąkniętego historią miejsca pozyskał umiejętności szwajcarskiego architekta Mario Botty, a do dekoracji wnętrz wezwał projektantów Lady Green i Pietro Mingarelli . Apartamenty przywołują geniusz René Lalique i noszą nazwy niektórych z jego charakterystycznych dzieł. Jeden z nich, „Hirondelles”, był wówczas sypialnią artysty. Na czele restauracji Silvio Denz mianuje Jean-Georges Klein, 3 * Michelin , jednego z najlepszych szefów kuchni swojego pokolenia. Główny sommelier Villa Lalique, Romain Iltis, został koronowany Meilleur Ouvrier de France (MOF) w 2015 roku w kategorii sommelierów. W Villa Lalique zarządza piwnicą na 20 000 butelek.
Silvio Denz łączy swoje pasje w liczbie mnogiej. To, czym karmi się na wino, sprawiło, że od początku lat 80. zbierał wspaniałe roczniki . Jego kolekcja, licząca ponad 35 000 butelek, jest uważana za jedną z 10 najważniejszych na świecie. Jest także właścicielem Château Lafaurie-Peyraguey, pierwszego Grand Cru Classé w Sauternes oraz dwóch sklasyfikowanych wzrostów Saint-Emilion, Faugères i Château Péby Faugères. W 2018 roku otwarto luksusowy hotel-restaurację w Château Lafaurie-Peyraguey, członek Relais & Châteaux i pięciogwiazdkowy hotel. W 2019 roku jej szef kuchni Jérôme Schilling i restauracja „Lalique” otrzymali gwiazdkę w przewodniku Michelin. Rocznik 2005 Château Péby Faugères otrzymał ocenę 100/100 przez prestiżowy przewodnik Parker. Ten namiętny miłośnik wina jest również związany z posiadłością Montepeloso we Włoszech (zakupioną w 2007 roku od Fabio Chiarelotto) oraz z Clos d'Agon w Katalonii (Hiszpania). W 2020 roku Silvio Denz sprzedał swój udział w Clos d'Agon. Wgrudzień 2015pojawia się w rankingu francuskiego dziennika Les Echos, który wyróżnia 50 najbardziej wpływowych osobistości branży winiarskiej. Revue du vin de France zalicza go również do 200 najważniejszych osobistości, dzięki którym francuskie wino dobrze prosperuje we Francji i poza nią.
Plik 17 września 2017 r, Silvio Denz został wprowadzony do Jurat de Saint-Emilion. Dziś Jurade de Saint-Emilion ma 127 juratów i ponad 3000 ambasadorów win Saint-Emilion na całym świecie. Denz otrzymał wpaździernik 2017 Nagrodę Specjalną przyznaną przez Fond'Action Alsace za zaangażowanie w region Alzacji oraz nagrodę Guillon d'Or przyznaną przez Confrérie du Guillon, bractwo win Vaud założone w 1954 roku, aby wyrazić uznanie dla jego pasji i działań w świecie wino.
Francuski magazyn „La Revue du Vin” zalicza Silvio Denz do 200 osobistości winiarskich w 2018 roku.