Kit Kat

Kit Kat Logo marki. Opis obrazu Kit-Kat-Split.jpg. Kluczowe dane
Ojczyźnie Wielka Brytania
Data wprowadzenia 1935
Kluczowe dane
Obecny właściciel (e) Tulić
Kluczowe dane
Oficjalna strona www.kitkat.com


Kit Kat jest znakiem towarowym z herbatników pokrytych czekoladą utworzony w Anglii w 1935 roku przez Rowntree i obecnie produkowane na całym świecie przez Nestlé , która objęła Rowntree w 1988 roku , z wyjątkiem Stanów Zjednoczonych , gdzie produkcja Kit Kat jest świadczona przez Hershey . W 2014 roku na całym świecie co sekundę zużywano 650 tabletek tej marki.

Przegląd

Najpopularniejszą formą jest tabliczka składająca się z czterech sklejonych ze sobą wafli pokrytych czekoladą. Pierwsze ciastka tej marki w tej formie pojawiły się w 1935 roku w Wielkiej Brytanii oraz w 1970 roku we Francji. Formularz ten był przedmiotem wniosku o ochronę handlu złożonego przez Nestlé w 2006 roku , wywołując batalię prawną z jej konkurentem Cadbury przed Trybunałem Sprawiedliwości Unii Europejskiej. Ochrona ta została zarejestrowana w wielu krajach (Francja, Niemcy, Australia, Republika Południowej Afryki i Kanada), ale została odrzucona w Zjednoczonym Królestwie, ponieważ stwierdzono, że „kształt czterech palców” nie stanowi wystarczającego charakteru odróżniającego.

W Japonii sprzedaje się dziesiątki aromatów, czasem nietypowych. Na początku 2014 roku marka otworzyła swój pierwszy sklep w Japonii , w centrum handlowym Seibu, na dworcu kolejowym Ikebukuro , w samym sercu Tokio . .

W wyniku partnerstwa wersja 4.4 systemu operacyjnego Android nosi nazwę KitKat .

Pochodzenie marki

Użycie określenia „Kit Kat” lub „zestaw kot”, aby opisać formę pożywienia sięga XVIII th  wieku, kiedy „  placki baranie  ” (placki baraniny) znane pod nazwami „  kat kit  ” lub "  kit cat  „były służył na pierwszych spotkaniach londyńskiego klubu politycznego Kit-Cat w tawernie karczmarza i cukiernika Christophera Catlinga. Nazwa klubu i ciasta baraniego pochodzi od skrótu nazwiska karczmarza.

Produkcja

Główna fabryka znajduje się w Yorku (Wielka Brytania).

Ciasteczka tej marki powstają również w Toronto (Kanada), Hamburgu (Niemcy), Ponda (Indie), Chembng (Malezja), Tianjin (Chiny), Kasumigaura (Japonia), Campbellfield (Australia), Dubaju (ZEA), Wschodnim Londynie (RPA) oraz Hershey (Stany Zjednoczone).

Produkty Kit Kat są również produkowane w Permie w Rosji. Spór pracowniczy miał miejsce w 2008 roku, ponieważ zarząd odmówił negocjacji wynagrodzeń.

Zgodnie z kodem kreskowym 50251094 na opakowaniu, producent tego cukierka sprzedawanego we Francji znajduje się w Wielkiej Brytanii.

Produkty tej marki (śmietana deserowa, lody), sprzedawane w Europie, są wytwarzane przez partnera Lactalis Nestlé Produits Frais .

Składniki

Cukier, mąka pszenna, masło kakaowe, odtłuszczone mleko w proszku, olej palmowy, miazga kakaowa, masło cukiernicze, serwatka filtrowana w proszku, kakao niskotłuszczowe, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy, sól, proszek do pieczenia (węglany sodu)

Pobór energii

521 kilokalorii na 100 gramów  ; 108 kilokalorii na 2 wafle ( 20,7 gram ).

Komunikacja

Nestlé skupia swoje reklamy wokół hasła „Pause Kit Kat”.

Hasło reklamowe

Spór

Od 2002 roku Nestlé stara się, aby kształt swoich wyrobów cukierniczych był rozpoznawalny jako marka, aby uniemożliwić jej naśladowanie przez konkurentów. W grudniu 2016 roku sąd europejski zwrócił się do firmy o udowodnienie, że użytkownicy kojarzą tę konkretną formę z jej produktem we wszystkich krajach europejskich.

ten 17 marca 2010, Greenpeace parodiuje się Twix ogłoszenie  : człowiek rozpakowuje Kit Kat i chrupie jak orangutan palec , krew biegnie w dół brodą i klawiatury.
Ta reklama ma na celu potępienie stosowania oleju palmowego w produkcji produktu i wylesiania, które prowadzi do wyginięcia orangutanów. Wkrótce potem grupa Nestlé ogłosiła, że ​​zamierza zerwać współpracę ze swoim dostawcą oleju palmowego, firmą Smart.

Na opakowaniach Kit Kat widnieje również marka Cocoa Plan , nazwa polityki etycznej Nestlé.

Sukces marki w Japonii

Jeśli istnieje jeden kraj, w którym znana jest marka Kit Kat, to jest nią Japonia. Rzeczywiście, Nestlé udało się wykorzystać wymowę swojej marki w japońskim brzmieniu, która nazywa się „  kitto katsu  ” (き っ と 勝 つ), co oznacza „z pewnością odniesiesz sukces”. Opierając się na tym znaczeniu, firma postanowiła wykorzystać ten przekaz w ramach swoich kampanii reklamowych i tym samym umożliwić asymilację swoich batoników z sukcesami uczniów na egzaminach.

Aby zapewnić ten sukces, Nestlé podpisało pierwsze partnerstwo, w Japonii, pomiędzy marką prywatną a marką publiczną, w tym przypadku Pocztą Japońską, aby umożliwić klientom tej placówki wysyłanie produktów marki do swoich bliskich podczas egzaminy, testy i inne konkursy. W ten sposób stał się synonimem zachęty w Japonii.

Równolegle firma Nestlé w Japonii wykorzystała uprawę Omiyage w Japonii, aby urozmaicić swoją gamę smaków. Tak więc w każdym regionie, z wyjątkiem Fukushimy , oferowany jest jeden lub więcej wariantów tego wyrobu cukierniczego opartego na lokalnych produktach rolnych. Na Hokkaido te słodycze zrobione z melona lub czerwonej fasoli są sprzedawane, podczas gdy w prefekturze Shizuoka robi się je z Wasabi  itp. Oferta Nestlé powiększa się tym samym o dziesiątki tzw. „regionalnych” Kit Kat zaprojektowanych tak, aby japońscy konsumenci tego produktu mogli oferować je sobie nawzajem podczas podróży.

Wreszcie, Nestlé opracowało również gamę produktów efemerycznych, takich jak Kit Kat Pumpkin sprzedawanych na anglosaskie przyjęcie Halloween lub w postaci lodów o smaku waniliowym sprzedawanych latem, a nawet pieczonych wyrobów cukierniczych Kit Kat. konsument.

ten 28 stycznia 2015, po zaledwie roku istnienia Kit Kat Chocolatery (flagowy sklep marki w Japonii ) otworzył swój pierwszy sklep w mieście Kioto , pierwszy z kawiarnią. Marka przyciągnęła ponad 400 000 klientów w ciągu jednego roku, osiągając 9,9 miliarda jenów (około 82 miliony euro) obrotu.

Uwagi i referencje

  1. (w) Historia Rowntree na stronie Nestlé
  2. Keren Lentschner, „  Nestlé otwiera swój pierwszy sklep KitKat w Japonii  ” , Le Figaro ,20 stycznia 2014(dostęp 6 lipca 2021 r . ) .
  3. Céline Deluzarche, Kit-Kat: bar 1937 , Journal du Net ,30 marca 2014.
  4. "  Kto, Nestlé czy Mondelez, wygra wojnę KitKat?"  ", FIGARO ,27 lipca 2018 r.( przeczytaj online , skonsultowano 27 lipca 2018 r. ).
  5. (w) Dave Fusaro, redaktor naczelny , „  Nestle odrzucone w próbie znaku towarowego KitKat Shape  ” , Przetwórstwo żywności ,25 czerwca 2018 r.( przeczytaj online , konsultacja 10 sierpnia 2018 ).
  6. (ja) Nestlé, „ 関 西 初 出 dealer は 、 歴 史 と 文化 の 街 ・ 京都 で 新 業態 に 挑 戦 ” [„Pierwsze otwarcie w Kansai: nowe komercyjne wyzwanie w Kioto, mieście kultury i historia »], na www.nestle.co.jp ,styczeń 2015(dostęp 12 maja 2016 r . ) .
  7. (w) „  Kit Kat – Pochodzenie nazwy  ” , Nestlé .
  8. (w) Andrew Smith, The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America , OUP,31 stycznia 2013, 2182  s. ( ISBN  978-0-19-973496-2 , czytaj online ).
  9. (w) „  Nestlé Professional  ” na Nestlé Professional (dostęp 17 października 2020 r . ) .
  10. (pl) Poprzyj żądania pracowników Nestlé w Rosji, domagających się prawa do negocjowania płac!
  11. „  Kit Kat  ” , o Open Food Facts .
  12. (pl) Skład batoników Kit Kat na OpenFoodFacts
  13. (pl) Reklama w długiej wersji na Dailymotion
  14. Lionel Maurel i Thomas Fourmeux , „  #CopyrightMadness: Doom, Kit Kat, Game of Thrones, linki hipertekstowe…  ” , na Numerama ,18 grudnia 2016(dostęp 26 lutego 2020 r. )
  15. (pl) Greenpeace potępia Nestlé, które przyczynia się do wylesiania w Indonezji na blogu Greenpeace,17 marca 2010.
  16. (en) Greenpeace, Nestlé i orangutany na Les Échos , the19 marca 2010.
  17. http://www.nestlecocoaplan.com/travailler-avec-les-partenaires/europe/ .

Zobacz również

Powiązany artykuł

Linki zewnętrzne