Przerażenie | |
Miejsce pochodzenia | Algieria |
---|---|
Miejsce w serwisie | Przyprawy |
Horror to mieszanka kilku przypraw, z silnym i korzennym aromacie, używane w kuchni Afryki Północnej w celu wzmocnienia smaku niektórych preparatów takich jak chtitha , kuskus lub Tamina itp
Horror składa się z siedmiu do ośmiu przypraw w tym pieprz , cynamon , goździki , kolendra , gałka muszkatołowa , kebab , imbiru i kardamonu .