Ekstrakt z pestek grejpfruta

Ekstrakcji nasion „grejpfrut” (PPE), albo olej z nasion „grejpfrut” jest płyn z nasion, masy i białe błony grejpfrut Citrus x paradisi . Naturalną EPP przygotowaną w laboratorium bez rozpuszczalników i konserwantów uzyskuje się poprzez zmielenie nasion i miazgi, wszystko zmieszane z gliceryną. Dostępna w handlu EPP jest produkowana z nasion, miazgi, gliceryny i syntetycznych konserwantów. Ekstrakt z pestek grejpfruta sprzedawany jest jako suplement diety .

Historia

To właśnie serbski naukowiec Jacob Harich (wyemigrował do Stanów Zjednoczonych z Florydy w latach 60. XX wieku) odkrył ochronne właściwości ekstraktu z pestek grejpfruta. Pasjonat ogrodnictwa zauważył, że w swoim kompoście nasiona grejpfruta nie zostały zaatakowane przez bakterie. Z obserwacji wynika, że ​​pestki grejpfruta są wykorzystywane w produktach kosmetycznych ze względu na podejrzane działanie przeciwdrobnoustrojowe, pomimo różnych testów, które dowodzą nieskuteczności EPP produkowanego bez syntetycznych konserwantów.

Kontrowersyjna skuteczność

Niektóre badania naukowe dotyczące ekstraktu z nasion grejpfruta zaprzeczają domniemanym właściwościom przeciwdrobnoustrojowym. Podejrzenia co do prawdziwego charakteru substancji czynnych w ekstraktach pojawiły się, gdy w produktach handlowych odkryto syntetyczne dodatki. Podejrzewane ekstrakty z pestek grejpfruta zawierały syntetyczne konserwanty, takie jak chlorek benzetoniowy i parabeny. Testy laboratoryjne mogły wykazać działanie przeciwdrobnoustrojowe tylko wtedy, gdy obecne były te środki konserwujące, wyciągając wniosek, że właściwości przeciwdrobnoustrojowe wynikają po prostu z syntetycznych konserwantów i że w ekstrakcie z pestek grejpfruta nie ma naturalnego związku o działaniu przeciwdrobnoustrojowym. W 2004 roku inne badanie wykazało, że ekstrakt z pestek grejpfruta ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, w tym w przypadku preparatu złożonego po prostu z ekstraktu z nasion, bez innych dodatków. W badaniu tym zauważono jednak, że obserwowana aktywność jest mniej ważna niż w przypadku komercyjnych rozwiązań zawierających dodatki.

Uwagi i odniesienia

  1. (en) von Woedtke T, Schlüter B, Pflegel P, Lindequist U, Jülich WD, „  Aspects of the antimicrobial effects of grejpfrruit seed extract and its ratio to konserwanty included  ” , Pharmazie , vol.  54, n o  6, Czerwiec 1999, s.  452–6 ( PMID  10399191 )
  2. (w) Takeoka G Dao L, Wong RY, Lundin R, N Mahoney, „  Identification of benzethonium chlorek in Commercial grapefruit seed extracts  ” , J. Agric. Food Chem. , vol.  49, n o  7, Lipiec 2001, s.  3316–20 ( PMID  11453769 , DOI  10.1021 / jf010222w )
  3. (w) Ganzera milion Aberham A Stuppner H, „  Rozwój i walidacja metody HPLC / UV / MS do jednoczesnego oznaczania 18 konserwantów w ekstrakcie z nasion grejpfruta  ” , J. Agric. Food Chem. , vol.  54 N O  11 Maj 2006, s.  3768–72 ( PMID  16719494 , DOI  10.1021 / jf060543d )
  4. Zdenka Cvetnić i Sanda Vladimir-Knezević , „  Antimicrobial activity of grejpefruit and miazga etanolowa  ”, Acta Pharmaceutica (Zagrzeb, Chorwacja) , vol.  54,1 st wrzesień 2004, s.  243–250 ( ISSN  1330-0075 , PMID  15610620 , czyt. Online , dostęp 2 lutego 2016 r. )