Dziób przycinania lub dziób wykrawanie, jest płciowych , która zawiera częściowo lub całkowicie wyłączą dziób o zwierzęciu , w szczególności w celu uniknięcia dziobania .
Operacje dzioba mają różne nazwy w zależności od rozległości amputacji, zastosowanej metody i wieku zwierzęcia.
Przycinanie zostało po raz pierwszy przetestowane w 1937 roku w Ohio Test Station w USA . Został opisany jako skuteczny sposób radzenia sobie z problemami kanibalizmu i dziobania, które spotyka się w hodowli drobiu .
W ostatnich dziesięcioleciach w Europie pojawiła się tendencja do zakazania usuwania dziobów. Analitycy Victoria Sandilands, Paul M. Hocking i Anaëlle Laravoire spodziewają się, że praktyka ta zostanie wycofana na całym kontynencie.
Prawo Unii Europejskiej pozwala państwom członkowskim na débecquer drobiu w dwóch dyrektywach : the Dyrektywa 1999/74 / WE w odniesieniu do kur niosek umożliwia przycinanie dzioba, a DYREKTYWY 2007/43 / WE w odniesieniu do brojlerów upoważnia cięcie dzioba tylko w niektórych przypadkach. W kwietniu 2019 r. 80% kur niosek w UE zostało pozbawionych dziobów.
| Kraj | Legalność | Od | Uwagi |
|---|---|---|---|
| Niemcy | Nie | 2017 | |
| Australia | Partiel | Niedozwolone do ACT ; Vic i NSW rozważają zakaz | |
| Austria | Nie | 2000 | |
| Belgia | TAk | - | Uregulowany, z uwzględnieniem zakazu |
| Kanada | TAk | - | Regulowane |
| Chiny | TAk | - | Nieregulowany |
| Dania | Nie | 2013–04 | |
| Stany Zjednoczone | TAk | - | Regulowane |
| Finlandia | Nie | 1986 | |
| Francja | TAk | - | Regulowane |
| Luksemburg | TAk | - | Uregulowany, z uwzględnieniem zakazu |
| Norwegia | Nie | 1974 | |
| Nowa Zelandia | TAk | - | Regulowane |
| Holandia | Nie | 2019 | Zakazane od 1 st stycznia 2019 r. |
| Wielka Brytania | TAk | - | Uregulowany, z uwzględnieniem zakazu |
| Szwecja | Nie | 1988 | |
| szwajcarski | TAk | - | Uregulowany, z uwzględnieniem zakazu |
Minister rolnictwa Dolnej Saksonii Christian Meyer (w) ogłosił w 2015 r., że Niemcy wycofują się z obcinanego dzioba w 2017 r., podkreślając dobrostan zwierząt.
Od lipca 2019 r. cięcie dziobów jest zabronione tylko w Australijskim Terytorium Stołecznym (ACT) na mocy ustawy o dobrostanie zwierząt z 1992 r. (ACT) s 9C. . Sprawa jest przedmiotem debaty w parlamentach Wiktorii i Nowej Południowej Walii . Raport grupy ds. dobrostanu zwierząt Voiceless z 2019 r. zaleca parlamentowi Nowej Południowej Walii zakaz usuwania dziobów, a zamiast tego wprowadzenie „wzbogaconych warunków środowiskowych, takich jak ściółka i odpowiednie obszary wybiegu [dla] zachęcania do interakcji i stymulacji umysłowej kur. Lepsze odżywianie, lepsze oświetlenie i lepsze zwalczanie pasożytów mogą również pomóc w ograniczeniu szkodliwego dziobania. „ W badaniu przeprowadzonym w 2015 r. przez Humane Society International Australia (w) 91% respondentów stwierdziło, że pudełka z jajami z wolnego wybiegu powinny wskazywać, czy kury ucierpiały w dziobie.
Przycinanie jest legalne, ale regulowane w Kanadzie. Kodeks postępowania National Farm Animal Care Council (NFACC) z 2016 r. zaleca „zrobić wszystko, co możliwe, aby zarządzać hodowcami, aby nie były konieczne zmiany fizyczne, takie jak rozmiar dzioba” ; ale jeśli to konieczne, leczenie podczerwienią jest preferowane niż przycinanie gorącym ostrzem.
W Chińskiej Republice Ludowej nie ma przepisów dotyczących usuwania dziobów . Niektóre firmy, takie jak Ningxia Xiaoming Farming czy Animal Husbandry Co. Ltd., zdecydowały się dobrowolnie zrezygnować z usuwania dziobów.
Obcinanie dziobów jest legalne w Stanach Zjednoczonych , ale istnieją pewne przepisy: hodowcy muszą mieć politykę przycinania, nie można jej używać do poprawy wydajności paszy, ale można ją wykorzystać do zapobiegania kanibalizmowi. Wiceprezes organizacji Humane Society Paul Shapiro (w) mówi, że ptaki uciekają się do kanibalizmu, gdy są zamknięte i nie mają nic do roboty.
We Francji przycinanie dzioba u kur jest dozwolone tylko wtedy, gdy chroni zdrowie i dobrostan zwierząt , to znaczy ogranicza ryzyko kanibalizmu i dziobania. Jest dozwolona tylko w przypadku piskląt poniżej dziesięciu dni przeznaczonych do nieśności i musi być wykonywana przez wykwalifikowany personel. Może być zatem wykonywany przez hodowców i robotników rolnych.
Przycinanie dzioba jest dozwolone w rolnictwie ekologicznym , od 2021 roku będzie ograniczone do piskląt poniżej trzeciego dnia życia.
Dziób rolnicza , zwany „ dziób rolnicza ” w prawo, jest legalne, ale uregulowane w Nowej Zelandii . Warstwa Kury Kodeks Opieki w swojej wersji1 st październik 2018Zauważa, że Narodowy Animal Welfare Komitet Doradczy „zachęca przemysł do opracowania systemów zarządzania w celu ochrony przed wszelkimi formami szkodliwego dziobania bez potrzeby przycinanie dziobów . ” Kodeks zaleca stosowanie „alternatywnych strategii zarządzania szkodliwym dziobaniem (piór), które minimalizują potrzebę obcinania rachunków, na przykład wykorzystanie i dostępność różnych zasobów żerowania” . Jednak w przypadku, gdy przycięcie dzioba zostanie uznane za konieczne, wymaga to wykwalifikowanych i kompetentnych operatorów, musi być przeprowadzone w ciągu trzech dni od wylęgu (z wyjątkiem sytuacji nagłych pod nadzorem weterynaryjnym) i nie może usuwać więcej niż jednej czwartej górnej lub dolne szczęki.
Zakaz usuwania dziobów w Holandii został po raz pierwszy ogłoszony w 1996 roku, ale ze względu na sprzeciw przemysłu drobiowego został opóźniony o lata. wczerwiec 2013rząd osiągnął porozumienie między hodowcami drobiu a organizacjami zajmującymi się dobrostanem zwierząt w sprawie stopniowego wycofywania przycinania i zakazu go w 2018 roku. 1 st styczeń 2019.
Debeaking jest legalny, ale regulowany w Wielkiej Brytanii ; oczekuje się, że praktyka zostanie zakazana w najbliższej przyszłości . W 2011 r. rząd Wielkiej Brytanii utworzył Grupę Działania Przycinania Dziobów (BTAG), aby omówić tę kwestię z przedstawicielami różnych zainteresowanych stron, w tym przemysłu, rządu, grup zajmujących się dobrostanem zwierząt i lekarzami weterynarii. Raport BTAG z końca 2015 r., zatwierdzony przez ministra rolnictwa George'a Eustice, stwierdził, że byłoby za wcześnie, aby go zakazaćstyczeń 2016, ponieważ branża potrzebowałaby więcej czasu na zmodyfikowanie technik zarządzania w celu uniknięcia wydziobywania piór, ale w przyszłości należy usunąć wydziobanie. Andrew Joret, prezes Forum Dobrostanu Kur Niskich , powiedział w:marzec 2020 : „Przyjdzie zakaz. Moim zdaniem mamy najwyżej pięć lat na przygotowanie. Musimy znaleźć sposób, aby ptaki były dobrze upierzone, a jeśli to możliwe, to prawdopodobnie bez obcinania dziobów. "
Norwegia jest pierwszym krajem zakazu przycinania dziobów w 1974 roku, a następnie Finlandii w 1986 i Szwecji w roku 1988. W Danii , jest on usuwany w dwóch etapach: w 2013 roku na wzbogaconym systemie klatkowym aw 2014 zewnętrznych systemów woliera i wylęgu.
Debeaking jest legalny, ale regulowany w Szwajcarii ; oczekuje się, że praktyka zostanie zakazana w najbliższej przyszłości . Chociaż stosowanie klatek dla kur niosek zostało zakazane w 1992 r., w 2000 r. 59% stad (61% kur) było nadal ogołoconych.
Główną zaletą usuwania dziobów dla drobiu hodowanego na ziemi jest zapobieganie dziobaniu, które w najcięższych postaciach może doprowadzić do kanibalizmu. Korygowanie ograniczyłoby również marnotrawstwo żywności, ponieważ zmniejsza spożycie paszy przez drób.
Debeaking ma kilka konsekwencji dla zwierząt. Przede wszystkim, jeśli amputacja jest wykonywana po 10 dniach życia, prowadzi to do powstania nerwiaków odpowiedzialnych za ból w kończynie fantomowej . Korygowanie prowadzi również do wydłużenia bezczynności i czasu snu, a także do zmniejszenia dziobania w środowisku.
Wśród sposobów na uniknięcie dziobania bez wykonywania operacji dziobem znajdują się urządzenia, które zasłaniają zwierzętom widok z przodu. Najczęściej są to okulary, które mocuje się za pomocą igły przebijającej przegrodę nosową lub pierścienie mocowane do nozdrzy elastyczną opaską. Urządzenia te uniemożliwiają zwierzętom widzenie przed sobą, a tym samym gryzienie ich kongenerów, ale nie wydają się wpływać na ich przyjmowanie pokarmu. Montaż okularów jest zabroniony w rolnictwie ekologicznym. Istnieją również niektóre spraye zapobiegające dziobaniu zwierząt. Te spraye rzeczywiście mają nieprzyjemny smak dla kur, co zapobiega ich gryzieniu.
Wybór szczepów mniej skłonne do dziobania mogą być również brane pod uwagę. Rzeczywiście, niektóre wybrane cechy, takie jak wzrost zwierząt lub wiek pierwszego zniesienia, mogą być genetycznie powiązane z obecnością dziobania i dlatego możliwe jest, że obecna selekcja zwierząt sprzyja dziobaniu.
Jedną z głównych hipotez wyjaśniających dziobanie jest to, że jest to przekierowanie naturalnych poszukiwań i zachowań żerowania na kongenerach przy braku substratu. Przez wzbogacenie środowiska, dziobanie powinno zatem zostać zmniejszone lub nawet zniknąć. Większa różnorodność rodzaju prezentowanej żywności (mąka, nasiona itp.), dodanie bariery lub przedmiotów do nakłucia w otoczeniu drobiu jest zatem skuteczne w ograniczaniu dziobania i uszkodzeń. Praktykuje się również modyfikację jasności otoczenia, aby uniknąć tych zachowań.