encyklopedia.net
Inne języki
en
es
de
it
pt
pl
nl
cs
ro
hu
da
sv
no
fi
tr
Beszamel
Biały sos
jest
biały sos
wykorzystane jako podstawa w kuchni.
Louis de Béchameil
jest czasami uznawany za wynalezienie słynnego sosu.
François Béchamel
był ojcem jezuity, misjonarzem, odkrywcą wewnętrznej Gujany.