Browar-słodownia Lefebvre-Scalabrino
Browar-słodownia Lefebvre-Scalabrino
Browar - słodownia.
| Rodzaj | Zakład przemysłowy |
|---|---|
| Początkowe miejsce docelowe | Browar |
| Budowa | 1913 |
| Dziedzictwo |
 Sklasyfikowane MH ( 2000 )
|
| Kraj | Francja |
|---|---|
| Region | Hauts-de-France |
| Departament | Północ |
| Gmina | Le Cateau-Cambrésis |
| Adres | 14, rue du Marché-aux-Chevaux i rue Jean-Jaurès |
| Informacje kontaktowe | 50 ° 06 ′ 12 ″ N, 3 ° 32 ′ 40 ″ E |
|---|
|
|
Brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino znajduje się w Le Cateau-Cambresis w Nord działu ( Francja ). Budynek ten został wymieniony jako zabytek od27 marca 2000.
Historia
W 1795 roku browar opactwa benedyktynów Saint-André został sprzedany jako własność narodowa . W 1910 roku Suzanne Scalabrino rozpoczęła budowę większego browaru. Budynek został odrestaurowany po 1 st wojny światowej . Firma zatrudniała blisko 20 pracowników i produkowała prawie 12 000 hektolitrów piwa rocznie, ale produkcja została wstrzymana w 1926 r., A miejsce to stało się magazynem. Budynek został sklasyfikowany jako zabytek historyczny w 2000 roku, kiedy społeczność gmin Pays de Matisse kupiła teren w celu jego odrestaurowania. Praca trwała trzy lata. Browar jest naprawiany identycznie, aby pokazać stare obiekty, ale także aby ponownie uruchomić browar.
Architektura
Ze starego opactwa zachowały się stare elementy, w szczególności budynki gospodarcze (stajnie).
Fabryka jest z cegły z kamiennymi zdobieniami, składa się z dużego warsztatu produkcyjnego, w którym dominuje wieloboczny dach wieży oraz boczna część komina wentylacyjnego.
Model silnika parowego „Weyher and Richemont” aktywowany pasami umożliwiającymi przemieszczanie kół pasowych z podłogi na podłogę.
Zespół sklepionych ceglanych piwnic oraz głębokie podziemia pozwalają na przechowywanie beczek.
Uwagi i odniesienia
- „ Były Lefebvre-Scalabrino browar-słodowy dom ” , zawiadomienie n o PA59000054, bazy Merimee , francuskiego Ministerstwa Kultury
- Przewodnik - Historyczny browar opactwa Cateau