Usta Betizaca
| Usta Betizaca | |
| |
| Drzewo | |
|---|---|
| Równoznaczny | CA125 |
| Pochodzenie | Krzyż Red ujścia ( C sativa ) x CA04 ( C crenata ) otrzymanego przez INRA. |
| Wigor | wystarczająco silny. |
| Port | bardzo wyprostowany |
| Zestaw owoców | szybki |
| Wydajność | dobre i regularne. |
| Przerwa w pączku | dość wcześnie |
| Wrażliwość | wiosenne przymrozki, kasztanowiec owocowy, zgnilizna owoców |
| Rodzaj kwitnienia | zdumiony |
| Data kwitnienia | przedwczesny |
| Zapylane przez | Niezbyt wymagający w zapylaniu. |
| Zalecana podkładka | Marsol lub SPR możliwe, ale bardziej wrażliwe (wcześniej zalecano Ferrosacre i Marlhac, ale wywołują zbyt dużą wrażliwość na wiosenne przymrozki) |
| posługiwać się | Świeży |
| Owoc | |
| Kaliber | od dużego do bardzo dużego |
| Formularz | krótkie płaskie eliptyczne |
| Kolor | jasnoczerwony kasztan, szybko przechodzi w ciemny matowy brąz |
| Partycjonowanie | 8 do 25%, ważne w przypadku dużych kalibrów. |
| Dojrzałość | wcześnie do średnio wczesnego. |
| Ochrona | średni |
| Peeling | łatwo |
| Smak | średni |
| Źródła | „Kasztany i kasztany” - Henri BREISCH - redaktor CTIFL - 1995 |
„ Bouche de Bétizac ” to odmiana kasztanowca opracowana przez INRA w 1962 roku na stacji Malemort-sur-Corrèze w pobliżu Brive .
Jest to kontrolowana hybryda między Castanea sativa i Castanea crenata (samica czerwona pysk × samiec C. crenata CA04).
Ta odmiana produkuje kasztany duże i bardzo duże, dobrze przypieczone, brązowe, bardzo dobry smak jak na hybrydę. Z Marigoule , jest obecnie najbardziej uprawiane odmiany w francuskich kasztanów gaje , ponieważ jest bardzo wydajna (3 ton z hektara średnio).
Owoce są błyszczące, jasnoczerwony kasztan, szybko przechodzący w brązowy, ciemnobrązowy, matowy.
Kultura
Umiarkowanie energiczne drzewo o wyprostowanym pokroju może być sadzone ciasno w gajach kasztanowych (7 × 7 m ), co poprawia jego produktywność przy 200 drzewach na hektar. Ponadto szybko owocuje z dobrą i regularną produktywnością każdego drzewa. W uprawie nawadnianej (kroplowej) w Bordeaux łączna produkcja w wieku od 5 do 7 lat waha się od 21 do 40 kg na drzewo.
Bouche de Bétizac długo utrzymuje liście wczesną jesienią. Owoce również długo wiszą na drzewie i czasami używa się wibratorów do ich upadku.
"Bouche de Bétizac" nie zawiera pyłku i jest zapylany przez wiele odmian, takich jak Belle épine, Marron de Goujounac , Marron de Chevanceaux (C sativa z długoistaminowanymi męskimi kwiatami) oraz w mniejszym stopniu Bournette , Précoce Migoule , Maraval i Marsol , ( mieszańce międzygatunkowe o długoistaminowych kwiatach męskich).
Możliwa jest rozmnażanie wegetatywne przez nawarstwianie .
Odmiana ta jest mało podatna na raka kory i cynę kasztanowca . Ma jednak tę wadę, że jest wrażliwy na wiosenne przymrozki , ale często spotyka się go na wysokości 400 m , często na południowym zachodzie.
Uwagi i odniesienia
- Ministerstwo Rolnictwa, Departament Zdrowia Leśnego (2011) Cynipy kasztanowca (Dryocosmus kuriphilus). Broszura informacyjna. https://agriculture.gouv.fr/telecharger/82775?token=fbda3fd353f1147e3738f299f1f36cd9