Elajosom (od greckiego ἔλαιον Elaion - oliwa z oliwek / olej i σόμα soma - ciało), zwany również „eleosome” jest mięsisty wzrost przypisane do nasion niektórych gatunków roślin .
Elaiosomy są bogate w lipidy i białka i mogą przybierać różne kształty.
Wiele roślin ma elaiosomy, które przyciągają mrówki , które przenoszą nasiona do mrowiska, aby nakarmić larwy elaiosomem.
Po zjedzeniu przez larwy elaiosomu mrówki przechowują nasiona w składowisku odpadów mrowiska, które jest bogate w składniki odżywcze z odchodów i zwłok mrówek, a także odpady żywnościowe, w których nie mogą gromadzić się mrowisko. Ta lokalizacja jest idealnym miejscem do kiełkowania nasion.
Ten typ rozprzestrzeniania się nasion nazywa się myrmecochory (z greckiego myrmex - ant and kore - dispersal). Ten typ symbiotycznej relacji jest mutualistyczny, ponieważ roślina widzi swoje nasiona rozproszone w miejscach sprzyjających ich kiełkowaniu, a mrówki znajdują ważne źródło składników odżywczych dla swoich larw.
Elaiosomy są przykładem konwergencji ewolucyjnej , która wielokrotnie występowała w tysiącach różnych gatunków roślin.
W oléoplastes produkuje komórkach tłuszczowych ( plastydu ).
...
Elaiosomy z rodziny Euphorbiaceae nazywane są wattles (od łacińskiego caruncula : brodawka).