Benjamin Thompson

Benjamin Thompson Obraz w Infoboksie. Benjamin Thompson, hrabia Rumford Funkcjonować
Profesor
Tytuł szlachecki
Hrabstwo
Biografia
Narodziny 26 marca 1753
Woburn
Śmierć 21 sierpnia 1814 r.(w wieku 61 lat)
Auteuil
Pogrzeb Cmentarz Auteuil
Narodowości brytyjski
amerykański
Dom Broadway
Trening Harvard College
Zajęcia Fizyk , Naukowiec , Inżynier , Dietetyk , Wynalazca , Q107290369
Tata Benjamin Thompson ( d )
Matka Ruth Thompson ( d )
Małżonka Marie-Anne Pierrette Paulze (od1804)
Dziecko Sarah Thompson ( w )
Inne informacje
Obszary Fizyka Cieplna ( w ) , optyczna
Religia anglikanizm
Członkiem Królewska Pruska
Akademia Nauk Amerykańska Akademia Sztuki i Nauk
Bawarska
Akademia Nauk
Królewska Szwedzka Akademia Nauk Towarzystwo Królewskie (1779)
Nagrody
podpis

Benjamin Thompson , hrabia Rumford (26 marca 1753 - 21 sierpnia 1814 r.), urodzony w Woburn przed uzyskaniem niepodległości przez Stany Zjednoczone , pasowany na rycerza w Bawarii i zmarły w Paryżu, jest fizykiem znanym głównie jako Rumford z powodu ważnej pracy naukowej dotyczącej teorii ciepła.

Biografia

Thompson urodził się na wiejskich przedmieściach Woburn w stanie Massachusetts 26 marca 1753 r.; dom, w którym się urodził, został przekształcony w muzeum. Wyjechał do oddalonego o 9 mil Cambridge ,  aby uczestniczyć w wykładach Johna Winthropa w Harvard College . W wieku 13 lat rozpoczął praktykę u Johna Appletona, kupca z Salem . Jego dostawy pozwoliły mu nawiązać kontakt z kolonistami kulturalnymi, których maniery i zamiłowanie do nauki naśladował . Dochodząc do siebie po kontuzji (1769), Thompson podjął różne eksperymenty cieplne i nawiązał korespondencję z Loammi Baldwin. Następnie przez kilka miesięcy pracował dla kupca z Bostonu, zanim został stażystą u lekarza w Woburn. Aż do 1772 jego nadzieje na awans społeczny były bardzo małe, ale w tym samym roku zabiegał o wdowę po Concord , Sarę Rolfe (z domu Walker). Małżonkowie osiedlili się w Portsmouth w stanie New Hampshire, a związek jego żony z gubernatorem uczynił go dowódcą milicji New Hampshire .

Podczas wojny o niepodległość Stanów Zjednoczonych stanął po stronie metropolii i otrzymał w 1776 r. zadanie przekazania do Londynu wiadomości o ewakuacji Bostonu przez wojska brytyjskie. Został mianowany w1780Podsekretarz Stanu w Wielkiej Brytanii i wrócił do…1782w Ameryce w stopniu pułkownika do walki z powstańcami.

Opuścił ten kraj po uznaniu jego niepodległości, aby podjąć służbę u elektora Bawarii Karola Teodora  : został mianowany przez tego księcia generałem porucznikiem swoich armii, a następnie szefem departamentu wojny i kierownictwem policji.

Jego administracja była naznaczona pożytecznymi reformami: położył kres żebractwu i zastosował naukę do pomocy potrzebującym. To on stworzył pierwszy zakład jadłodajni noszących jego imię (zupa Rumford). Charles-Théodore w uznaniu jego zasług mianował go hrabią i mianował ambasadorem w Wielkiej Brytanii, ale pewne braki formalne uniemożliwiły mu uznanie go za takiego w Londynie.

Po śmierci elektora (1799) opuścił Bawarię, by w 1802 osiedlić się we Francji, gdzie w 1804 ożenił się w Paryżu Marie-Anne Pierrette Paulze , wdową z pierwszego małżeństwa po Lavoisierze . W separacji z żoną miał syna w 1813 roku z Victoire Joseph Lefebvre, Charles François Robert Lefebvre de Rumford zabity w Sébastopolu w 1855 roku.

W 1807 r. architekt Antoine Léon Thomas Vaudoyer (1756-1846) zaprojektował studium szklarni dla swojego domu przy rue d'Anjou (nr 201 katalogu sprzedaży starych rysunków, Paryż, Drouot-Richelieu, 6 / 12.1991 - os. arch.).

Zmarł w Auteuil i zostanie pochowany na cmentarzu o tej samej nazwie, gdzie jego grób zostanie zburzony w 1871 r. przez pocisk, zanim zostanie przywrócony przez Uniwersytet Harvarda.

Praca naukowa

Teoria promieniowania cieplnego

Próbował zinterpretować eksperyment Picteta , zakładając, że wszystkie ciała stałe emitują promienie poprzez falowanie niewidzialnego eteru . Poprzez serię eksperymentów wyobraził sobie istnienie promieniowania cieplnego i „promieniowania chłodniczego”, które ma wyjaśniać wszystkie wymiany ciepła: tak więc, gdy temperatura ciała wzrasta, dzieje się tak dlatego, że „pochłania promieniowanie cieplne z cieplejszego ciała”. , a gdy maleje, pochłania promieniowanie z chłodniejszego ciała.

Za pomocą kalorymetru i termoskopu według swojego wynalazku wykazał istnienie maksymalnej gęstości wody w temperaturze 4  °C i udało mu się doprowadzić wodę do wrzenia po prostu podgrzaną promieniowaniem.

Już w 1798 r. wyczuł zasadę równoważności energetycznej, obserwując wytwarzanie ciepła podczas wiercenia armat. Pierwsza zasada termodynamiki stwierdził później (w 1842 roku ) przez Julius Robert von Mayer .

Wynalazki i postęp techniczny

Thompson był płodnym wynalazcą, który starał się poprawić projekt kominów, kominków i pieców przemysłowych; uważany jest w świecie anglosaskim za wynalazcę bemaru , pieca i ekspresu przelewowego . Ze swojej pracy w armii bawarskiej zaprojektował ekspres do kawy i pralkę . Zrobił wiele badań nad wartością odżywczą różnych substancji.

Oszczędność ciepła jest stałym przedmiotem jego badań: przypisuje mu się na przykład wynalezienie długiej bielizny . Thompson dokonał również znacznych ulepszeń w piecach wapienniczych , oddzielając paliwo od kredy, aby uniknąć zanieczyszczenia wapna popiołem emitowanym przez węgiel. Pracował nad ulepszaniem kominków z otwartym ogniem.

Badania fotometryczne

Rumford interesował się również fotometrią , czyli miarą natężenia światła. Opracował fotometr i zaproponował jednostkę natężenia światła , standardową świecę , która jest przodkiem kandeli  : to źródło światła spalało olej uzyskany w określonych proporcjach ze spermacet (białe wielorybie). Prowadził studia nad złudzeniami optycznymi i chromatycznymi wytwarzanymi przez dwa źródła światła, a także nad kolorami dopełniającymi . Obserwacje te zostaną podjęte i systematycznie analizowane przez Chevreula w 1839 roku.

Royal Society przyznało mu medal Copley w 1792 roku .

W 1796 roku pomógł ustalić Rumford medal w Royal Society , którego był pierwszym odbiorcą, a także Nagrodę Rumford z Amerykańskiej Akademii Sztuki i Nauki (American Academy of Arts and Sciences).

Inna praca

The English Garden ( Englischer Garten ), w pobliżu Monachium , jeden z największych parków miejskich na świecie (4,17  km 2 i pięć km długości), został założony w 1789 roku przez architekta krajobrazu Friedrich Ludwig von Sckell; ale pomysł trafia do Sir Benjamina Thompsona. Najpierw zaproponował utworzenie ogrodu wojskowego, a następnie ogrodu publicznego. Ogród zdobi chińska wieża (Chinesischer Turm) z 1789 r. przekształcona w Biergarten, grecką świątynię (Monopteros) zbudowaną w latach 1832-1836 przez Leo von Klenze oraz japońską herbaciarnię (Japanisches Teehaus), zbudowaną w 1972 r. przez Japoński architekt Mitsuo Nomara.

Artykuł naukowy Thompsona o nieprzewodzeniu ubitego białka pozwolił kucharzowi Balzacowi, szefowi Grand Hotelu , stworzyć gorący deser, pokryty ubitym jajkiem, z wciąż zimnym lodem w środku. Nazwał ten deser Norweskim Omletem , błędnie umieszczając Bawarię w Norwegii.

Publikacje

Uwagi i referencje

  1. Jacques Barrau , Mężczyźni i ich jedzenie. Zarys ekologicznej i etnologicznej historii żywności człowieka , Czasy współczesne,1983, s.  111
  2. Raymond Queneau , Czy znasz Paryż? , Folio , zapytania / odpowiedzi N O  207, str.  86
  3. James Evans i Brian Popp, „  Eksperyment Picteta: Promieniowanie pozorne i odbicie zimna  ”, Am. J. Phys. , 8 th serii n O  53,1985, s.  737–753 ( czytaj online )
  4. Earl Benjamin Rumford, „  Dochodzenie dotyczące natury ciepła i sposobu jego komunikacji  ”, Philosophical Transactions of the Royal Society , tom.  94,1 st styczeń 1804, s.  112 nota 8 ( DOI  10.1098 / rstl.1804.0009 )
  5. Eugène Péclet, Traktat o cieple, uwzględniony w jego wnioskach. D. Avanzo et ce, 1844. online
  6. prof. Michael Fowler z University of Virginia, notatki z wykładów oraz Have I Got News For Yo , premiera 16 grudnia 2005 r . w BBC1 .
  7. Benjamin Thompson i hrabia Rumford, Dzieła wszystkich hrabiego Rumforda , tom.  5, Amerykańska Akademia Sztuki i Nauki,1876
  8. https://southfloridareporter.com/baked-alaska-is-also-omelette-a-la-norvegienne-norweski-omlet-omlet-niespodzianka-i-glace-au-four/
  9. https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37277504k
  10. https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb31270083t
  11. Edward Bramah, Ekspresy i ekspresy do kawy , PML Éditions,1991, 63  pkt. ( ISBN  2-87628-224-0 ) , s.  26
  12. https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb312700876

Załączniki

Ikonografia

Bibliografia

Linki zewnętrzne