Whisky kwaśna
| Whisky Kwaśna | |
| |
| Główny alkohol według objętości | Burbon |
|---|---|
| Serwowane | Na skałach |
| Dekoracja / wykończenia | Wiśnia Maraschino , plasterek pomarańczy. |
Whisky Sour jest to koktajl na bazie alkoholu whisky lub bourbona , sok z cytryny, cukier i ewentualnie białka jaja.
Przepis
- 4,5 cl burbona
- 1,5 cl syropu cukrowego
- 3,0 cl soku z cytryny
- 1 białko jajka
Białko ubić, pozostałe składniki wlać do shakera z lodem i wymieszać, a następnie przelać do szklanki. Udekoruj wiśnią maraschino i plasterkiem cytrusów.
Najwcześniejsze wzmianki o tym koktajlu pochodzą z 1870 roku w publikacji Wisconsin , Waukesha Plain Dealer .
Zobacz również
Uwagi i referencje
- (w) Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów , „ whisky kwaśny ” na iba-world.com (dostęp 25 kwietnia 2017 )
- " Zdjęcie z gazetyarchive.com " [ archiwum z23 lipca 2011] , na Waukesha Plaindealer ,4 stycznia 1870 r
- ” Zdjęcie z gazetyarchive.com. Powiększony fragment » [ archiwum z23 lipca 2011] , na Waukesha Plaindealer ,4 stycznia 1870 r
