Torchiere jest duża metaliczny wazon, w którym materiał palny jest spalany w celu wytwarzania światła. (Pochodnia ognia olimpijskiego). Do XVII e i XVIII e wieków race były w postaci dużej cokole pozłacanej noszenia wysokości wymienny urządzenia. To światło może być dużą latarką woskową z kilkoma knotami podobnymi do dużej świecy lub nawet dużym świecznikiem z kilkoma lampkami. Ludwik XIV w swoich wspaniałych latach miał srebrne pochodnie (Salon d'Apollon). Czasami, wspomnienie średniowiecza, flary można było przymocować jako konsole na ścianach. Często miały kształt dużego, krętego rogu. Bliżej nas, pochodnia, wraz z nadejściem gazu i elektryczności, stała się jednoczęściową latarnią. Podobnie jak w przeszłości, nadal oświetla duże pomieszczenia.
Metafora pochodnia (z kamienia) jest elementem architektury zdobiącym ogrody, czy też fasady kościołów i budynków.
Nauki o Ziemi
Ponadto pochodnia to wysoka metalowa wieża używana do spalania gazu ziemnego w miejscach wydobycia ropy naftowej .