Sainte Marguerite to marka wody mineralnej należąca do grupy Intermarché .
Jego źródło znajduje się w Saint-Maurice-ès-Allier , w Puy-de-Dôme w Owernii .
Elementy | Stężenie w mg / l |
---|---|
Wapń (Ca 2+ ) | 71 |
Magnez (Mg 2+ ) | 40 |
Sód (Na + ) | 302 |
Potas (K + ) | 33 |
Siarczany (SO 4 2- ) | 59 |
Wodorowęglany (HCO 3 - ) | 812 |
Chlorki | 230 |
Sucha pozostałość | 1227 |
Prawdopodobnie używany od starożytności , woda Sainte Marguerite jest rozpoznawana od 1894 roku .
W źródle kaplicy, w której płynie woda Sainte Marguerite, znajduje się małe spa, które dziś nie jest już używane.
W 1995 roku firma Sainte Marguerite rozlewająca wodę została kupiona przez grupę Intermarché i od tego czasu woda ta jest sprzedawana głównie za pośrednictwem sieci tego dystrybutora, wraz z gamą szklanych butelek przeznaczonych do cateringu.
W latach 90-tych wybudowano nową rozlewnię, kilkadziesiąt metrów od starej, nieczynnej.
Źródło Sainte Marguerite jest chronione przez Konserwatorium Przestrzeni Naturalnych Owernii, członka Federacji Konserwatoriów Przestrzeni Naturalnych , w związku z przedsiębiorstwem wodnym poprzez podpisanie umowy o zarządzanie. W istocie, oprócz geologicznej zainteresowania z obecnością aktywnych złoża trawertynu , strona znajduje się dwóch gatunków halofilnych roślin : distans Atropis (distans Puccinellia) i morskiej plantain (Plantago maritima) . Witryna jest ogólnodostępna, a ścieżka odkryć została utworzona na tej stronie przez CEN Auvergne.
Częściowo rozwinięty naturalny gejzer (stara instalacja metalowej rury) wypływa mniej więcej co 20 minut. Na brzegach Alliera widoczne są pojawienia się dwutlenku węgla w postaci pasm pęcherzyków.