Muhtasib lub mohtaseb (ar. محتسب) jest oficjalnym muzułmańskiego miasta, odpowiedzialny za policję rynków, kontroli miar i wag, a także, w ogóle, w celu zapewnienia dobrego zachowania wszystkich publicznie, ewentualnie zwalczać nadużycia, zgodnie z prawem i realizując doktrynę hisba opartą na zasadzie Koranu Zachęcaj do tego, co jest dobre, a zakazuj tego, co złe.
Według al-Mawardi The muhtasib „nadal musi zapewnić, że zwierzęta pociągowe są dobrze traktowani i nie mają zapewnić pracę ponad siły obu . ”