Narodziny |
27 września 1886 Verona |
---|---|
Śmierć |
10 sierpnia 1941(w wieku 54 lat) Modena |
Narodowość | Włoski |
Trening | Uniwersytet w Padwie |
Zajęcia | Chemik , farmakolog , profesor uniwersytetu |
Pracował dla | Uniwersytet w Modenie i Reggio Emilia |
---|
Mario Amadori (urodzony dnia27 września 1886w Weronie i zmarł dalej1 st August 1941 w Modenie ) jest włoskim chemikiem i naukowcem.
Mario Amadori, który ukończył Uniwersytet w Padwie w 1908 r. , Był następnie asystentem profesora Bruniego w Instytucie Chemii Ogólnej do 1926 r., A następnie profesorem chemii farmaceutycznej na Uniwersytecie w Modenie . W 1940 roku został wybrany dziekanem wydziału.
Napisał kilka podręczników z zakresu chemii organicznej i nieorganicznej . Jego nazwa związana jest z jednym z etapów reakcji Maillarda , rearanżacją Amadori , nazwanego tak przez R. Kuhna i F. Weyganda w 1937 r. Na cześć doświadczeń założycielskich Amadori. Wykazał on między 1925 i 1931, że kondensację z D-glukozy z amin aromatycznych p-phenetidine , p-anizydyny i p-toluidyny daje dwa strukturalnie różne izomery , które nie były anomery .