Biały zakrzywiony

Cechy fenologiczne
Courbu Blanc B
Courbu blanc Julesa Troncy w Ampélographie: traktat ogólny o uprawie winorośli autorstwa P. Viali i V. Vermorela.
Przerwa na pąki	Ukończyć
Rozkwit	Ukończyć
Veraison	Ukończyć
Dojrzałość	Ukończyć
Cechy kulturowe
Port	Ukończyć
Wigor	Ukończyć
Płodność	Ukończyć
Rozmiar i styl jazdy	Ukończyć
Wydajność	Ukończyć
Wymagania kulturowe
Klimatyczny	Ukończyć
Pedologiczny	Ukończyć
Potencjał enologiczny
Potencjał alkoholowy	Ukończyć
Potencjał aromatyczny	Ukończyć

Biały courbu to odmiana białych winogron we Francji.

Pochodzenie i dystrybucja geograficzna

Courbu Blanc to odmiana winorośli z południowo-zachodniej części apelacji Jurançon .

Czarny courbu nie jest czarna odmiana biała courbu. Petit Courbu jest bardzo podobna do białego courbu.

Znaki ampelograficzneographic

Końcówka młodej białej gałązki bawełnianej z karminowym brzegiem.
Młode liście, puszyste, zielone, z brązowymi plamami
Dorosłe liście o 3 płatach (rzadko 5 płatach) z szerokimi zatokami bocznymi i wklęsłymi nasadzeniami, z ogonkiem ogonkowym w wąskiej lirze, ostrołukowymi i średnimi zębami, blaszką krzyżową.

Umiejętności kultywacyjne

Dojrzałość to wczesny trzeci okres: 25 dni po Chasselas .

Potencjał technologiczny

Grona są małe, a jagody są niewielkie. Grono jest cylindryczne, czasem uskrzydlone. Winogrono jest żywotne i płodne o obfitych rozmiarach. Jest słabo podatny na szarą zgniliznę , mączniaka prawdziwego i ślimaki .

Wina są wysokiej jakości, delikatne, raczej neutralne i giętkie. Courbu Blanc jest często winifikowany z Petit Manseng .

Synonimy

Bordeleza zuria w hiszpańskim kraju Basków;
Cougnet w apelacji Pacherenc du Vic-Bilh ;
Courbu Blanc, Courbu Petit, dzięki uprzejmości Portet;
Vieux Pacherenc w Lembeye;
Xuri Cerratia w Kraju Basków.

Powiązane artykuły

Bibliografia

Pierre Galet , encyklopedyczny słownik pnączy Hachette Livre, 1 st edition, 2000 ( ISBN 2-0123633-18 ) .