| Colli Orientali del Friuli Cabernet franc | |
| DOC | Colli Orientali del Friuli |
|---|---|
| Dekret odwoławczy | 20.07.1970 |
| Data publikacji we włoskim Dzienniku Urzędowym | 30.09.1970, nr 247 |
| Plon ( winogrono / hektar ) | 110 q |
| Plon brzeczki | 70,0% |
| Naturalna zawartość alkoholu w winogronach | 10,0% |
| Minimalna zawartość alkoholu w winie | 11,0% |
| Minimalna sucha pozostałość | 18,0 ‰ |
| Dopuszczone odmiany winorośli | |
|
|
| Źródło: Ministerstwo Rolnictwa Włoch | |
Colli Orientali del Friuli Cabernet Franc jest czerwone wino włoskiego regionu Friuli-Wenecja Julijska z apelacji DOC od20 lipca 1970. Tylko wina zebrane na obszarze produkcyjnym określonym w dekrecie mają prawo do DOC. Uprawnione winnice znajdują się w północno-wschodniej części prowincji Udine w gminach Tarcento , Nimis , Faedis , Povoletto , Attimis , Torreano , San Pietro al Natisone , Prepotto , Premariacco , Buttrio , Manzano , San Giovanni al Natisone i Corno di Rosazzo .
Colli Orientali del Friuli Cabernet Franc spełnia mniej wymagających specyfikacji niż riserva Colli Orientali del Friuli Cabernet Franc , głównie w związku ze starzeniem się społeczeństwa. Zobacz także artykuł i Colli Orientali del Friuli Cabernet franc superiore .
Colli Orientali Friuli Cabernet Frank najlepiej podawać w temperaturze pomiędzy 15 i 17 ° C Będzie przechowywać od 3 do 6 lat.
Grillowane czerwone mięsa
Prowincja, sezon, ilość w hektolitrach :