Chaufournier jest w produkcji wapna palonego , po robotników sterownika pieca wapiennego.
W związku z tym wyznacza operatora pieca wapienniczego . W języku kopalni i kamieniołomów chaufournier określa również operatora przemysłowego przedsiębiorstwa produkującego wapno.
W Egipcie, za czasów faraonów, chaufourniers ponownie wykorzystał wapień używany do budowy świątyń, pałaców ...
W sensie pracownika: limer.
Pochodzi z pieca wapienniczego.