Dobre praktyki rolnicze lub GAP to nazwa używana przez różne organizacje związane z rolnictwem . Termin ten określa zbiór zasad, których należy przestrzegać ( dobra praktyka ) przy zakładaniu i zarządzaniu uprawami , aby zoptymalizować produkcję rolną, jednocześnie zmniejszając w jak największym stopniu ryzyko związane z tymi praktykami, zarówno w stosunku do człowieka niż z poszanowaniem środowiska .
W literaturze technicznej wyrażenie to jest często skracane przez akronim BPA .
W zakresie ochrony roślin można je również nazwać „dobrymi praktykami fitosanitarnymi ( GPP )”.
Rolnictwo przyczynia się do globalnego ocieplenia . We Francji rolnictwo odpowiada za 24% emisji gazów cieplarnianych . Trzy emitowane gazy to podtlenek azotu (N 2 0), metan (CH 4) i dwutlenek węgla (CO 2).
We Francji „krajowy kodeks dobrych praktyk rolniczych”, dobrowolnie stosowany poza obszarami wrażliwymi, został zdefiniowany w zastosowaniu dyrektywy europejskiej 91/676 / EWG12 grudnia 1991, znanej jako dyrektywa azotanowa . Został napisany przez Komitet Sterujący Praktyk Rolniczych Przyjaznych Środowisku (Corpen).
Plan działania Ecophyto 2018 , w ramach swojej osi 2, ma na celu uogólnienie najlepszych praktyk rolniczych oszczędzających pestycydy .