Aparat żuwaczkowy jest aparatem używanym do nakłaniania , to znaczy do czynności poprzedzających trawienie (chwytanie, żucie, odsalanie, wentylacja i połykanie).
Aparat żuchwy to zestaw składający się z systemu składającego się z łuków zębowych żuchwy i kości szczęki, języka i podniebienia . Stawu skroniowo-żuchwowego i mięśnie szczęki są efektory mechanizmu żucia.
Aparat popychaczowy spełnia następujące funkcje:
Mięśnie umożliwiające zamykające ruchy ust to:
Mięśnie umożliwiające otwieranie ust i opuszczanie żuchwy to: