W Europie najlepszą dostępną techniką (BAT) jest technika, która najlepiej spełnia kryteria zrównoważonego rozwoju .
BAT jest opracowywany na podstawie Dyrektywy Europejskiej Parlamentu Europejskiego i Rady 2010/75 / UE z dnia24 listopada 2010w sprawie emisji przemysłowych (zintegrowane zapobieganie zanieczyszczeniom i ich redukcja), znane jako dyrektywa IED. W szczególności jest tam definiowany jako „najbardziej efektywny i zaawansowany etap rozwoju działalności i sposobów jej działania, wykazujący praktyczną przydatność poszczególnych technik do tworzenia podstawy dopuszczalnych wielkości emisji i innych warunków eksploatacji”. unikać, a jeżeli okaże się to niemożliwe, redukować emisje i wpływ na środowisko jako całość ” .
BAT są wymienione w dokumentach zwanych „BREF” ( dokument referencyjny dotyczący najlepszych dostępnych technik lub dokumenty referencyjne dotyczące BAT) zgodnie z dziedziną działalności (przemysł energetyczny, produkcja i przetwarzanie metali, przemysł mineralny, przemysł chemiczny itp. ) .
W idealnym przypadku BAT powinny spełniać kryteria trzech filarów zrównoważonego rozwoju : gospodarczego, społecznego i środowiskowego, a także kryteria zarządzania .