Cooley
| Cooley | ||
| ||
| Destylarnia | ||
|---|---|---|
| Kraj | Irlandia | |
| Miasto | Cooley (hrabstwo Louth) | |
| Informacje kontaktowe | 53 ° 59 ′ 50 ″ północ, 6 ° 12 ′ 21 ″ zachód | |
| Założony w | 1987 | |
| Posiadany przez | Beam Suntory | |
| Wytwarzane alkohole | Single malt whisky , Blend , Blended malt | |
| Główne marki |
Kilbeggan, Lockes, Tyrconnel, Connemara | |
| Stronie internetowej | www.cooleywhiskey.com | |
| Lokalizacja | ||
Geolokalizacja na mapie: Irlandia
| ||
Cooley Distillery to irlandzka destylarnia , założona w 1987 roku przez Irlandczyka Johna Teelinga (we) . Destylarnia znajduje się na półwyspie Cooley w hrabstwie Louth (wschodnie wybrzeże Irlandii).
Różni się od innych irlandzkich destylarni podwójną destylacją.
Destylacja odbywa się w Cooley ale piwnice dojrzewania są w destylarni starego Locke'a w Kilbeggan , Co. Westmeath .
W styczeń 2012destylarnię kupiła amerykańska grupa Beam Suntory , właściciel kilku marek w Stanach Zjednoczonych oraz destylarni Laphroaig .
Produkcje
Destylarnia produkuje kilka marek:
- Single malt:
- Connemara (jedyny torfowy Single Malt wyprodukowany w Irlandii)
- Locke's (zawiera trochę torfowego słodu i jest wytwarzany z whisky w wieku minimum 8-10 lat)
- Tyrconnell (historyczna marka whisky stworzona przez destylarnię Andrew Watt)
- Pojedyncze ziarno:
- Greenore (whisky z kukurydzy )
- Mieszany:
Uwagi i odniesienia
- (w) Jamie Smyth, „ Beam kupuje ostatnią niezależną irlandzką destylarnię whisky ” na www.ft.com ,17 stycznia 2012(dostęp 21 października 2020 )
- Metoda destylacji dwuprzepustowej .
- Whiskey Connemara .
- Lockes Single Malt .
- Tyrconnell Single Malt .
- Greenor Original Irish Whiskey .
- Inishowen 40% .
- Whisky Kilbeggan .