Międzybranżowe Biuro win burgundzkich

Międzyprofesjonalne Biuro Wina Burgundii (BIVB)
Logo BIVB
kreacja	1989
Forma prawna	Profesjonalna organizacja
Akcja	Badania techniczne, ekonomia, komunikacja ze specjalistami, specyfikatorami, dziennikarzami i ogółem społeczeństwa
Siedziba firmy	Beaune France
Kierunek	André Segala
Czynność	Promocja win burgundzkich
Stronie internetowej	www.vins-bourgogne.fr
Fundusze własne	10.171.700 mln € (2008)

Międzyzawodowy Biuro burgundzkich win (BIVB) jest między profesjonalną organizacją win burgundzkich .

Historyczny

Organizacje istniejące wcześniej w BIVB

Od początku XX th  wieku do 1960 roku, sektory zawodowe uprawa winorośli i obrót miał uzgodnienia skłonności bez powodzenia w pokonywaniu zawody konkurencja czy kwestie granic geograficznych, uniemożliwiając utworzenie między ujednolicone dla win Bourgogne, jak to, co może się zdarzyć w innych na przykład obszary takie jak Szampania (w 1941 r.) czy Bordeaux (1948 r.).

XX wieku utworzono trzy komisje międzybranżowe:

• Międzyzawodowy Unia Beaujolais Wina (UIVB)
• Komitet Międzybranżowy ds. Wina Burgundii i Mâcon (CIBM)
• Międzybranżowy komitet win burgundzkich (CIB)

W 1976 roku Komitety Burgundii połączyły się w federację regionalną, która przyjęła nazwę Międzyzawodowej Federacji Win Burgundii (FIVB). Z kolei UIVB dołączył do stowarzyszenia w 1983 r., Które przyjęło nazwę Federation of Interprofessions of Grande Bourgogne Wines.

1989: utworzenie BIVB

W 1987 r. Rodziny zawodowe zajmujące się uprawą winorośli i handlem rozpoczęły dyskusję, która dwa lata później doprowadziła do stworzenia jednego zawodu dla win burgundzkich. Międzybranżowe Biuro Win Burgundii zostało utworzone dekretem z 24 lipca 1989 r. Istniejące wcześniej organy (CIB, CIBM i FIVB) zostały rozwiązane.

Misje

BIVB jest organizacją międzybranżową , której rolą jest definiowanie głównych kierunków polityki promocji kontrolowanych nazw pochodzenia w Burgundii i kierowanie wszystkimi działaniami związanymi z tą polityką.

Jego misją jest zatem reprezentowanie i obrona interesów win burgundzkich oraz profesjonalistów zajmujących się uprawą winorośli i handlem. BIVB określa również politykę winiarską Burgundii na poziomie technicznym, ekonomicznym i komunikacyjnym oraz prowadzi działania związane z tą polityką.

Organizacja

Zarządzanie

BIVB jest zarządzany przez wybranych członków i zrzesza dwie rodziny winnic: uprawę winorośli i handel.

BIVB jest członkiem Vin et société .

Budżet

W 2010 roku organizacja otrzymała obowiązkowe dobrowolne składki od specjalistów z branży w wysokości 8.437.000 euro.

Zajęcia

W ramach powierzonych mu misji BIVB działa w trzech głównych obszarach działalności: technologii, ekonomii i komunikacji.

Działania techniczne i jakość

• Przyczynić się do poprawy jakości win burgundzkich na ich rynkach, polegając na globalnym obserwatorium jakości.
• Określić i sterować najistotniejszymi działaniami badawczo-rozwojowymi dla sektora na poziomie regionalnym. Zapewnij profesjonalistom narzędzia do podejmowania decyzji i tworzenia wina.

Gospodarka: rynki i rozwój

• Zidentyfikuj rynki Burgundii tak dobrze, jak to możliwe, obwody i dystrybutorów, aby udoskonalić strategię komunikacji między zawodami i pomóc firmom.
• Śledź rynek regionalny i sektor.

Działania marketingowe i komunikacyjne

• Zapewnij promocję win burgundzkich we Francji i za granicą
• Wspieraj firmy z sektora w sprzedaży win burgundzkich
• Poinformuj konsumentów i specyfikatorów, aby pomóc im lepiej zrozumieć i docenić wina burgundzkie.

W tej misji BIVB jest partnerem resortowych i regionalnych konkursów degustacyjnych win .

Uwagi i odniesienia

1. Jacquet, 2009.
2. Ségala, str. 2.
3. „  Dekret dotyczący uznania międzybranżowego biura win burgundzkich  ” , na legifrance.gouv.fr ,24 lipca 1989(dostęp 11 września 2019 ) .
4. André Ségala, „  Konstrukcje, wpływy i moce. Międzyzawodnictwo win burgundzkich: od osoby do ogółu lub kwestia różnorodności  ” , Territoires du vin ,Luty 2009(dostęp 12 września 2019 ) .
5. „  Savigny-les-Beaune. Z okazji 30-lecia Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) patrzy w przyszłość  ” , na www.lejsl.com (konsultacja odbyła się 16 września 2020 r . ) .
6. „  Użytkownicy  ” na stronie i Wine Company (dostępnym na 1 st września 2018 ) .
7. „  Mapowanie dotkniętego opodatkowania, zgodnie z obszarem wybranym do raportu Rady obowiązkowych odliczeń (2007-2013) - Data.gouv.fr  ” , na www.data.gouv.fr (dostęp 13 stycznia 2019 r. ) .

Linki zewnętrzne

• „  Oficjalna strona win burgundzkich, prezentująca misje BIVB  ” .
• .
• André Ségala , „  Konstrukcje, wpływy i moce. "Interprofession des vins de Bourgogne: od jednostki do generała lub do stosu wielości"  , Territoires du vin , n o  2 "Prywatne i publiczne lub uwikłanie władzy w winnicy",2010( czytaj online ).
• Olivier Jacquet , "  Nazwy pochodzenia i debata na typowości w pierwszej połowie XX th  wieku: rola związków zawodowych win burgundzkich  « Terytoria wina , n o  1»dla redefinicji terytoriów"2009( czytaj online ).