Laurylosiarczan sodu
Laurylosiarczan sodu
|
|
|
Struktura laurylosiarczanu sodu |
Identyfikacja |
---|
Synonimy
|
dodecylosiarczan sodu
|
---|
N O CAS
|
151-21-3
|
---|
N O ECHA
|
100 005 263 |
---|
N O WE
|
205-788-1
|
---|
N O E
|
E487
|
---|
UŚMIECH
|
CCCCCCCCCCCCOS (= O) ([O -]) = O. [Na +] PubChem , widok 3D
|
---|
Wygląd
|
bryła o różnych kształtach, biała, o charakterystycznym zapachu |
---|
Właściwości chemiczne |
---|
Formuła
|
C 12 H 25 Na O 4 S [Izomery]
|
---|
Masa cząsteczkowa |
288,379 ± 0,018 g / mol C 49,98%, H 8,74%, Na 7,97%, O 22,19%, S 11,12%,
|
---|
Właściwości fizyczne |
---|
T ° fuzja
|
204 do 207 ° C
|
---|
Rozpuszczalność
|
w wodzie: 100 g · l -1
|
---|
Masa objętościowa
|
1,01 g · cm -3 |
---|
Środki ostrożności |
---|
WHMIS |
---|
D2B,
D2B : Toksyczny materiał powodujący inne efekty toksyczne podrażnienie oczu u zwierząt; podrażnienie skóry u zwierząt. Ujawnienie przy 1,0% zgodnie z listą ujawnień składników.
|
|
Jednostki SI i STP, chyba że zaznaczono inaczej. |
Laurylosiarczan sodu (SLS) lub dodecylosiarczanu sodu (angielski, dodecylosiarczanem sodu lub SDS ), znany z jego nazwy INCI laurylosiarczan sodu lub SLS jest detergent i środek powierzchniowo czynny jonowego włosów, powszechnie stosuje się w biochemii i biologii molekularnej .
Jest stosowany w produktach gospodarstwa domowego, takich jak pasty do zębów , szampony , pianki do golenia lub kąpiele z bąbelkami, ze względu na efekt zagęszczenia i zdolność do tworzenia piany; jest również wymieniony jako dodatek do żywności przez kodeks żywności ( E487 ).
SDS stosuje się zarówno w procesach przemysłowych, jak iw produktach kosmetycznych przeznaczonych dla ogółu społeczeństwa. Podobnie jak wszystkie detergenty powierzchniowo czynne (w tym mydła), usuwa olej ze skóry i może powodować podrażnienie skóry i oczu. SDS można przekształcić w lauretosiarczan sodu (zwany również Sodium Lauryl Ether Sulfate lub SLES) przez etoksylowanie ; ta ostatnia jest mniej drażniąca dla skóry, prawdopodobnie dlatego, że powoduje mniejszą denaturację białek w porównaniu z substancją nieetoksylowaną (SDS).
Chemia
Cząsteczka ( C 12 H 25 Na O 4 S ) składa się z łańcucha dwunastu atomów węgla, związanych z grupą siarczanową dając cząsteczce właściwości amfifilowe wymagany do detergentu. SDS wytwarzać przez sulfonowanie z dodecan-1-olu (alkohol laurylowy, C 12 H 25 OH ), a następnie zobojętniono z użyciem węglanu sodu.
Niedawno SDS znalazł zastosowanie jako środek powierzchniowo czynny w reakcjach tworzenia hydratu gazu lub hydratu metanu , zwiększając szybkość tworzenia prawie siedemset razy.
Krytyczne stężenie micelarne SDS waha się od 0,007 do 0,01 mol/l w wodzie o temperaturze 25 °C .
Biochemia
W laboratorium SDS jest powszechnie stosowany do przygotowania białek do elektroforezy w żelu poliakrylamidowym (SDS-PAGE). SDS usuwa wiązania niekowalencyjne białka, umożliwiając denaturację białka, w związku z czym cząsteczka z czasem traci swoją początkową konformację. Ponadto aniony SDS wiążą się z peptydami z szybkością jednego anionu SDS na każde dwa aminokwasy . Daje to białku całkowity ładunek ujemny, który jest proporcjonalny do masy białka (około 1,4 g SDS na 1 g białka). Liczne ładunki ujemne dostarczane przez grupy siarczanowe SDS dominują w całkowitym ładunku kompleksu utworzonego z białkiem. Odpychanie elektrostatyczne, które powstaje w wyniku wiązania SDS, powoduje również rozfałdowanie struktury 3D białka, które następnie przyjmuje konformację rozszerzoną, a zatem różnice wynikające z konformacji białka, zwykle pojawiające się podczas rozdzielania żelu, są odrzucone.
Problemy z kartami charakterystyki
W publikacjach udokumentowano szereg warunków bezpieczeństwa podczas korzystania z SDS. Obejmują one następujące zalecenia:
- SDS może powodować choroby skóry (którego ogólna nazwa to zapalenie skóry ), na które niektórzy ludzie cierpią bardziej niż inni;
- badania toksykologiczne przeprowadzone przez OSHA ( Occupational Safety and Health Administration ), NTP ( Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych ) oraz Międzynarodową Agencję Badań nad Rakiem (IARC) potwierdzają wnioski stowarzyszenia Cosmetic, Toiletry and Fragrance Association (CTFA). ), a także American Cancer Society, które deklarują, że SLES nie jest rakotwórczy;
- chociaż SLES jest nieco mniej drażniący niż SDS, może być niebezpieczny, ponieważ nie jest metabolizowany przez wątrobę ;
- Wiadomo, że SDS powoduje owrzodzenie aftowe; jest określany w niektórych krajach jako „gryzoni ranny”;
- SDS może być stosowany jako zamiennik SLES (który jest mniej drażniący) w produkcji mydeł, szamponów, detergentów, past do zębów i innych produktów do kąpieli ze względu na niski koszt.
Laurylosiarczan sodu jest stosowany jako nieleczniczy składnik w produkcie leczniczym Cymbalta™ stosowanym do łagodzenia depresji i bólu związanego z cukrzycą ( neuropatia obwodowa ).
Bibliografia
-
LAURYLSIARCZAN SODU , karta (y) bezpieczeństwa Międzynarodowego Programu Bezpieczeństwa Chemicznego , skonsultowana 9 maja 2009 r.
-
obliczona masa cząsteczkowa od „ atomowych jednostek masy elementów 2007 ” na www.chem.qmul.ac.uk .
-
„ Siarczan dodecylu sodu ” w bazie danych chemikaliów Reptox z CSST (Quebec organizacji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo i higienę pracy), dostęp 25 kwietnia 2009
-
Kazuyoshi Watanabe, Shuntaro Imai i Yasuhiko H. Mori., Wpływ środka powierzchniowo czynnego na tworzenie hydratów w niemieszanym układzie gaz/ciecz: badanie eksperymentalne z użyciem HFC-32 i dodecylosiarczanu sodu , Wydział Inżynierii Mechanicznej, Uniwersytet Keio, 14.03. 1 Hiyoshi, Kohoku-ku, Yokohama 223-8522, Japonia. Inżynieria chemiczna Nauka , tom. 60 N O 17, wrzesień 2005, str. 4846-4857 , podsumowanie
-
A. Helenius , DR McCaslin , E. Fries i C. Tanford , „ Właściwości detergentów ”, Methods in Enzymology , tom. 56,1 st styczeń 1979, s. 734-749 ( ISSN 0076-6879 , odczyt online , dostęp 16 października 2016 )
-
JA Reynolds i C. Tanford , „ Wiązanie siarczanu dodecylu z białkami przy wysokich stosunkach wiązania. Możliwe implikacje dla stanu białek w błonach biologicznych ”, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America , tom. 66,1 st lipca 1970, s. 1002–1007 ( ISSN 0027-8424 , odczyt online , dostęp 16 października 2016 )
-
Agner T., Podatność pacjentów z atopowym zapaleniem skóry na drażniące zapalenie skóry wywołane laurylosiarczanem sodu , Acta Derm. Wenerol. , 1991, 71 (4): 296-300 , PMID 1681644
-
A. Nassif, SC Chan, FJ Storrs i JM Hanifin, Streszczenie: Nieprawidłowe podrażnienie skóry w atopowym zapaleniu skóry iw atopii bez zapalenia skóry , Arch. Dermatol. , listopad 1994, 130 (11): 1402, streszczenie2,
-
Marrakchi S HI Maibach,. Laurylosiarczan sodu indukowanej podrażnienia twarzy ludzkiej: różnice regionalne i związane z wiekiem , Skin Pharmacol. Fizjol. 2006, 19 (3): 177-80, EPub 4 maja 2006, PMID 16679819
-
Publikacja CIR, Raport końcowy z oceny bezpieczeństwa laurylosiarczanu sodu i laurylosiarczanu amonu , Journal of the American College of Toxicology , 1983, tom. 2, n O 7, str. 127-181 .
-
Loffler H, Effendy I., Podatność skóry osób atopowych , Wydział Dermatologii, Uniwersytet w Marburgu, Niemcy, Kontaktowe zapalenie skóry. , maj 1999, 40 (5): 239-42, PMID 10344477
-
Plotka: Sodium Lauryl Sulfate powoduje raka , Stowarzyszenie Kosmetyków, Kosmetyków i Zapachów, 13 października 2000, „ czytaj online ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? )
-
Chahine L, Sempson N, Wagoner C., Wpływ laurylosiarczanu sodu na nawracające owrzodzenia aftowe: badanie kliniczne , Compend. Kontynuuj. Wyk. Ząb. , grudzień 1997, 18 (12): 1238-40, PMID 9656847
-
Herlofson BB, Barkvoll P., Wpływ dwóch detergentów pasty do zębów na częstość nawracających owrzodzeń aftowych , Acta Odontol. Skanowanie. , czerwiec 1996, 54 (3): 150-3, PMID 8811135