French Society of Public Health przyczynia się do refleksji i działania w dziedzinie zdrowia publicznego w celu poprawy lub przynajmniej utrzymania, stan zdrowia ludności.
W 2017SFSP sprzeciwia się wnioskom Krajowej Agencji ds. Bezpieczeństwa Żywności, Środowiska i Bezpieczeństwa Pracy, dotyczących nieistotności oznaczania wartości odżywczych .
W czerwcu 2020 r. Współtworzyła Ségur de la Santé .