Markiza de Sévigné

Markiza de Sévigné

Kluczowe dane
Ojczyźnie Francja
Data wprowadzenia 1898
Kluczowe dane
Rynek (y) Cukiernia
Aktualny właściciel (y) SALPA
Kluczowe dane
Oficjalna strona www.marquise-de-sevigne.com


La Marquise de Sévigné jest znakiem towarowym holdingu Société Alsacienne de Participations agroalimentaires (SALPA), przemysłowej firmy rolno-spożywczej specjalizującej się w tworzeniu i sprzedaży czekoladek .

Historyczny

Firma została założona w 1898 roku przez Clementine i Auguste Rouzaud, córki cukrownika w Royat , zanim ostatecznie biorąc jej nazwę w 1900 roku po Clémentine Rouzaud wysłany asortyment swojej produkcji do Edmond Rostand następnie przedstawić w Vichy w Pavillon Sevigne kto by był zajęte przez Markiza de Sevigne w XVII -tego  wieku.

Od 1900 do 1914 roku firma stała się znana we Francji dzięki wielu otwieranym sklepom, w tym przy Boulevard de la Madeleine i Place Victor-Hugo w Paryżu. Zaczyna też eksportować swoją produkcję.

W 1952 roku, po śmierci Clémentine Rouzaud, jej wnuk Claude-Auguste Rouzaud przejął kontrolę nad produkcją w swoich fabrykach. Po niepowodzeniu przejęcia przez dużą grupę dystrybucyjną w 1970 roku, firma została kupiona w 1973 roku przez rodzinę Burrus, na czele grupy spożywczej SALPA, która w ten sposób kontrolowała cały łańcuch produkcji czekolady. Od produkcji ziaren, poprzez tworzenie i dystrybucję. Otworzyli nowy butik na Place de la Madeleine w Paryżu i współpracowali z projektantami mody, takimi jak Jean-Charles de Castelbajac , André Courrèges czy Anne Rosat .

Grupa SALPA otworzyła w swoim zakładzie produkcyjnym muzeum czekolady w Strasburgu .

Uwagi i odniesienia

  1. Według oficjalnej strony internetowej Marquise de Sévigné
  2. „Cena kakao osiąga rekordy” , Le Figaro , 23 października 2009.
  3. „Konsumpcja, pazury uwodzenia” , Le Point , 4 maja 1996.

Linki zewnętrzne