Velkopopovický Kozel jest rodowitym piwo z miejscowości Velké Popovice , małego miasteczka w Republice Czeskiej w regionie Praga.
Jest produkowany przez browar Pivovar Velke Popovice, który jest częścią czeskiej grupy Plzeňský Prazdroj ( po niemiecku Pilsner Urquell ), który sam należy do brytyjskiej grupy SABMiller .
Kozel po czesku oznacza „kozę”, a Velkopopovický oznacza „z miasta Velké Popovice”.
Lokalny browar był początkowo własnością zakonników benedyktynów. Zostali wywłaszczeni w 1785 r. W ramach reform religijnych Józefa II . Browar przechodził z rąk do rąk i został kupiony w 1870 r. Przez burmistrza Smichova Frantiska Ringhoffera. Został wówczas odbudowany i wyposażony w najnowocześniejszy sprzęt. Produkcja została wznowiona w 1874 roku.
W okresie komunizmu (1945–1989) browar został upaństwowiony.
W 1992 roku stała się spółką akcyjną, której większość kapitału od 1995 roku należała do grupy Radegast .
W Marzec 1999grupy Radegast i Plzeňský Prazdroj ( Pilsner Urquell ) zostają połączone w spółkę holdingową, zanim w październiku zostaną sprzedane południowoafrykańskiej grupie piwowarskiej SAB. SAB połączył się z brytyjskim Miller Brewing w 2002 roku, stając się gigantem SABMiller .
W Wrzesień 2002, Plzeňský Prazdroj, Radegast i Popovice kończą swoją fuzję w ramach SABMiller. Zespół utworzony przez te trzy czeskie browary przyjmuje nazwę Plzeňský Prazdroj as
Długo stabilna produkcja w tych samych latach przeżywała silny rozwój. WListopad 2002Velkopopovický Kozel po raz pierwszy przekracza milion hektolitrów rocznie.
Velkopopovicky Kozel Premium posiada doskonały „płomień”, delikatny słodowy aromat, przyjemną goryczkę.
Piwo blond 4,6%
Piwo blond 4% obj.
Dobre ciemne piwo 3,8% obj. Cerny oznacza po czesku czarny, więc nie jest sprzedawany jako lager.