Próbkowania jest pobieranie próbek w zależności od określonej procedurze. Służy do rzetelnego stwierdzenia jakości, stanu lub składu określonego materiału. Proces pobierania próbek daje w wyniku próbki, ale próbki te można ponownie złożyć w próbki zbiorcze lub wymieszać lub podzielić. Celem jest wygenerowanie próbki, która jest jak najbardziej powtarzalna. Aby to udowodnić, istnieją metody statystyczne . Następnie próbkę można poddać analizie.
Obecnie termin pobieranie próbek jest również terminem ogólnym dla następujących działań:
W przypadku laboratoryjnych badań analitycznych ważne jest, aby mieć możliwie najbardziej reprezentatywną próbkę laboratoryjną. Oznacza to, że generalnie mała ilość badana w laboratorium powinna dostarczyć miarodajnych wyników analitycznych i pomiarowych dla znacznie większej partii (zawartość wagonu, ładunek statku, gleba nieruchomości itp.). Często stan badanej materii odgrywa ważną rolę w procesie pobierania próbek.
Masowe ciała stałe to materiały ziarniste, takie jak zboża, cukier, kakao, biała fasola, orzechy itp. W przypadku zawartości wagonów lub ładunków na statku próbki pobierane są podczas załadunku lub rozładunku. W takim przypadku z każdej jednostki transportowej pobierana jest pojedyncza próbka. Próbkę można następnie zmiażdżyć w kruszarce, a następnie podzielić na podpróbki. Część próbki (np. 15% pierwotnej próbki) jest jeszcze drobniej mielona, a następnie ponownie dzielona na podpróbkę. Daje to próbkę, która stanowi około 1% oryginalnej próbki. W celu ostatecznego uzyskania próbki analitycznej mogą nastąpić dalsze procesy rozdrabniania i podziału podpróbki.
W przypadku cieczy jednorodnych pobieranie próbek jest łatwe, ponieważ polega po prostu na pobraniu wymaganej ilości cieczy przez zassanie lub wlanie. Możliwe jest pobranie kilku próbek i połączenie ich w butelce w próbkę mieszaną, a następnie przetestowanie w laboratorium. Próbki stabilnych emulsji lub zawiesin można pobierać w ten sam sposób; jednakże, jeśli to możliwe, zaleca się mieszanie materiału nawet przy pozornej jednorodności.
W przypadku konieczności pobrania próbki płynu niejednorodnego, którego nie można ujednolicić metodą fizyczną lub chemiczną (ogrzewanie, dodanie rozpuszczalnika itp.), Konieczne będzie odpowiednie wymieszanie. Zapobiegawczo. Alternatywą jest pobieranie próbek o jednakowej objętości na różnych poziomach. Próbki pobrane na różnych wysokościach można analizować oddzielnie lub łączyć, tworząc próbkę złożoną. Aby uzyskać reprezentatywne próbki do analizy ścieków w obiektach przemysłowych, czasami stosuje się zaplombowane automatyczne maszyny do pobierania próbek.
W szczególnym przypadku pobierania próbek wody procedury, których należy przestrzegać, podane są między innymi w szeregu norm międzynarodowych ISO 5667.
W przypadku gazów pobieranie próbek odbywa się poprzez zbieranie ich do ogólnie cylindrycznych pojemników szklanych lub Tedlarowych z kranami na końcach, aby umożliwić swobodny przepływ. Takie pojemniki mogą być wyposażone w filtry na końcach i wypełnione substancjami zdolnymi do selektywnego pochłaniania interesującego gazu (lub substancji zawartej w gazie).
Gaz może dostać się do urządzeń zbierających zawierających rurkę detekcyjną . Wpisu tego można dokonać za pomocą aktywnych układów próbkowania, które zasysają za pomocą pomp tłokowych lub membranowych. Może się to również odbywać poprzez pasywne pobieranie próbek przez adsorpcję na stałym podłożu, na przykład za pomocą rurek dyfuzyjnych .
Inną metodą pobierania próbek, bardziej użyteczną do uzyskiwania średniej próbki z długich okresów czasu, jest umożliwienie rozszerzania się próbki gazu wewnątrz naczynia, w którym została wytworzona próżnia, poprzez dostosowanie czasu napełniania pojemnika. Tryb ten jest często używany do uzyskiwania średnich próbek powietrza atmosferycznego.
Podczas pomiaru emisji spalin często pobierany jest częściowy strumień poprzez izokinetyczne pobieranie próbek.
Przy pomiarze emisji lokalizacja pobierania próbek ma kluczowe znaczenie i zależy od rodzaju pomiaru, jaki ma być przeprowadzony. W zależności od rodzaju i procedury pomiaru czas pobierania próbek może wynosić od kilku minut do kilku tygodni.
Pobieranie próbek przez pobieranie jest przeznaczone dla partii o dużej masie, z którymi nie można sobie poradzić, w szczególności z partii przepływających. Pobieranie próbek odbywa się poprzez systematyczne lub wyrywkowe pobieranie próbek. Każdą próbkę można zbadać samodzielnie. Próbkowanie może być wykonywane, na przykład, do rdzenia wiertła , a Corer lub ślimaka .
Ta metoda jest przeznaczona dla partii, które można manipulować. Udostępnianie zmienia wiele w zestaw próbek, z których tylko jedna jest wybierana jako rzeczywista próbka. Ta próbka jest nazywana podpróbką.
ĆwiartowanieĆwiartowanie jest metodą ręczną stosowaną w przypadku materiałów sypkich. Ćwiartowanie to zmniejszenie rozmiaru próbki poprzez uformowanie stożkowego stosu, który jest rozłożony w okrągły płaski placek. Galette podzielona jest na cztery części (stąd jej nazwa). Dwie przeciwległe ćwiartki są złomowane. Pozostałe dwie ćwiartki są połączone, aby utworzyć podpróbkę. Proces powtarza się tyle razy, ile jest to konieczne, aby uzyskać żądaną ilość do końcowego zastosowania (np. Jako próbka laboratoryjna lub próbka do badań).
ŁopataŁopata to metoda ręczna stosowana w przypadku materiałów sypkich. Łopata (stąd nazwa) lub szpatułka służy do dzielenia dużego stosu materiału na mniejsze stosy. Istnieją różne możliwości:
Jest to zastosowanie metody łopaty do płynów. Łopata jest zastępowana wiadrem lub jakimkolwiek innym pojemnikiem, a stosy zbiornikami odbierającymi: oba procesy działają na tej samej zasadzie.
Przegrody próbekRozdzielacze próbek to urządzenia, za pomocą których próbka proszku jest dzielona na reprezentatywne porcje.
W biotechnologii , bioreaktory i fermentatory stosuje się do wytwarzania wielu różnych produktów, z wykorzystaniem mikroorganizmów . Zainstalowane czujniki rejestrują tylko interesującą część parametrów procesu, dlatego próbki należy pobierać do analizy zewnętrznej. Za wszelką cenę należy unikać zanieczyszczenia zawiesiny hodowlanej, aby nie wpływać na wzrost i jakość produktu. Jednocześnie wszelkie próbki muszą być wolne od martwej objętości i sterylne , aby uniknąć tworzenia się biofilmów .
Ręczne pobieranie próbek jest jedną z regularnych czynności w produkcji biotechnologicznej. W zależności od rodzaju i wielkości reaktora wybieranych jest kilka możliwości:
Podczas gdy zawory do pobierania próbek są używane od małych reaktorów laboratoryjnych do przemysłowych fermentorów, pozostałe dwie metody są na ogół ograniczone do skali laboratoryjnej.
Automatyczne pobieranie próbek zapewnia pożądany poziom automatyzacji w biotechnologii w zakresie kontroli procesu, bezpieczeństwa i przewidywalności. Opracowano różne metody, które obejmują pobieranie próbek online. W przeciwieństwie do czujników in-line mierzących bezpośrednio w medium, próbniki in-line umożliwiają automatyczne pomiary zewnętrzne z bezpośrednim sprzężeniem zwrotnym do automatyki. W celu pomyślnego pobrania próbek i późniejszej analizy konieczne jest czasami zainstalowanie skomplikowanego sprzętu, aby zapewnić sterylność w naczyniu hodowlanym, zapewniając jednocześnie pełne wyniki pomiarów.
W zasadzie metody automatyczne mogą być również wykorzystywane w wielu innych dziedzinach zastosowań do pobierania próbek cieczy, na przykład w przemyśle chemicznym lub w przetwórstwie ropy naftowej. W biotechnologii zapotrzebowanie na sterylność uzasadnia instalowanie skomplikowanych systemów pobierania próbek.
W przypadku pobierania próbek materiałów opakowaniowych, substancji czynnych leku i produktów gotowych w przemyśle farmaceutycznym istnieją szczegółowe instrukcje i plany pobierania próbek, których stosowanie jest kontrolowane przez właściwe organy krajowe.