Koku (石) to tradycyjna japońska jednostka miary głośności, nadal w użyciu w niektórych przypadkach.
W 1891 roku Japonia przeszła do międzynarodowego systemu jednostek i na nowo zdefiniowała koku dokładnie 240100/1331 = 180,39 s , podzielone na 10 do 100 shō i 1000 gō . Ale odpowiada to nieco ponad 2/3 starej definicji.
Rzeczywiście, przed 1891 r. Odpowiadało to ilości ryżu zjadanego przez człowieka w ciągu roku i zostało podzielone na 10 shaku (stóp) sześciennych. Ryż koku waży około 150 kg na 278,3 litra . Koku był również używany jako jednostka miary objętości; na przykład dla ilości towarów, które może przewozić łódź, od 50 (7,5 tony) dla małej do 1000 (150 ton) dla największej.
Koku była miarą bogactwa i liczbę osób dostępnych do panów, którzy starali się poszerzyć swoje ziemie i władzę. Rzeczywiście, zwykłą formą zatrudnienia samuraja lub służącego było przyznanie mu renty w koku , jako pensji. Koku było zatem miarą siły ludzkiego (wojskowego lub cywilnego), że Pan mógł zmobilizować.
Z okresu Edo (1603-1868), szogunat Tokugawa precyzyjnie identyfikuje kokudaka , dochód z każdego lenna w koku , i ten element interweniuje w celu ustalenia porządku protokolarnego na dworze szoguna. Kokudaka jest nominalny dochód, który nie został zmieniony, tak że wielu lenna rzeczywiście wyprodukował więcej, w wyniku rozwoju i postępu w rolnictwie.
W okresie Edo , feudalny system han (domeny) podzielił Japonię na lenna (liczące 256 pod koniec tego okresu) z dochodami wahającymi się od 10 000 (minimum uważane za lenno daimyō ) do miliona koku dla największego lenno (poza lennem samego szoguna): han Kaga (obejmujący prowincje Kaga, Etchū i Noto). Na terenach Tōhoku i Hokkaidō, gdzie nie uprawiano ryżu, koku pozostało miarą gospodarki rolnej: inne produkty rolne zostały zamienione na pieniężny odpowiednik ryżu. Shogun trwa około 6 mln koku z krajowej produkcji o 256 mln.
Dochód w wysokości 10 000 koku zapewnia oddział 250 żołnierzy. W 1600 Tokugawa Ieyasu , najbogatszy władca Japonii, miał dochód w wysokości około dwóch i pół miliona koku , ponad dwukrotnie wyższy niż jakikolwiek inny daimyo , wystarczający do utrzymania prywatnej armii liczącej ponad 60 000 ludzi.
We francuskiej wersji Musashi ( La Pierre et le Saber , La Parfaite Lumière ), powieści Eiji Yoshikawy , tłumacz Léo Dilé używa słowa „ busisseau ”.
Hyakumangoku Matsuri (festiwal mln koku ) Kanazawa jest świętowanie nadejścia daimyo Maeda Toshiie w mieście w 1583 roku (choć Przychody pole Maeda został uznany ponad miliona koku dopiero po bitwie pod Sekigahara w 1600 roku).