Quipucamayoc jest księgowym w Imperium Inków . Aby prowadzić rachunki, a przy braku systemu pisma, quipucamayocowie używają systemu quipus , przedmiotu wykonanego ze sznurków z węzłami.
Sprawiedliwość redystrybucyjna panująca w Imperium Inków byłaby niemożliwa bez quipu, który ułatwił dokładne obliczenie produktów i wydatków.
Quipu było w rzeczywistości mnemonicznym systemem obliczeń, składającym się z poziomej liny, z której zwisały inne splecione liny o różnych długościach. Węzły były umieszczane na tych plecionych linach w różnych odstępach czasu. Kiedy quipu zostało rozstawione, znajdowały się w stosunku do innych węzłów na innych linach; węzły najbliżej głównej liny wskazywały tysiące lub setki, w zależności od rodzaju wykonanych obliczeń. Następne na sznurku były setki lub dziesiątki, a dolne węzły dziesiątki lub jedności.
Do głównej liny przymocowano małe kije lub pasma kolorowej wełny, aby wskazać rodzaj przedmiotu liczonego na każdym quipu.
Księgowi ci zapisywali za pomocą węzłów ilości wełny lub kukurydzy zgromadzonej w sklepach królewskich, liczbę par sandałów, które zostały z nich zdjęte, a nawet liczbę urodzeń, które miały miejsce w różnych regionach.
Technika była trudna, co wyjaśnia, dlaczego każdy z nich specjalizował się w określonej dziedzinie (militarnej, ekonomicznej, demograficznej itp.). Przekazał swoje nagrania swojemu przełożonemu, który z kolei przekazał je koledze, dopóki nie dotarli do Cuzco, gdzie przechowywano rachunki ogólne Imperium.
Ponieważ quipu mógł czytać tylko jego autor, quipucamayoc musiał poinstruować jednego ze swoich synów, aby w razie potrzeby mógł go zastąpić.