Kadarka

Gamza
lub Kadarka
Kadarka
Charakterystyka fenologiczna
Przerwa w pączku ...
Rozkwit ...
Veraison ...
Dojrzałość ...
Cechy kulturowe
Port ...
Wigor ...
Płodność ...
Rozmiar i
styl jazdy
...
Wydajność ...
Wymagania kulturowe
Klimatyczny ...
Pedologiczne ...
Potencjał enologiczny
Potencjał alkoholowy ...
Potencjał aromatyczny ...

Gamza , zwany także Kadarka , Skadarka, Mékish, Tchétéréshka, to stara odmiana z winogron czarny mieszkaniec wschodniej części Bałkanów (prawdopodobnie z północnej Bułgarii ). Jest również sadzony w północno-wschodniej Serbii (pod nazwą "Skadarka"), a także w Rumunii , na Węgrzech i Mołdawii (pod nazwą "Kadarka").

Charakterystyka fenologiczna

Przerwa w pączku

Rozkwit

Veraison

Dojrzałość

Cechy kulturowe

Port

Wigor

Płodność

Rozmiar i styl jazdy

Wydajność

Wymagania kulturowe

Klimatyczny

Pedologiczne

Potencjał enologiczny

Alkoholowy

Aromatyczny

Winogron Gamza nadaje winom szczególny smak, który często ma dość obecną goryczkę i przypomina w smaku wina półwytrawne.

Uwagi i odniesienia

Bibliografia

Powiązane artykuły