Rodzaj | Lody |
---|---|
Ojczyźnie | Stany Zjednoczone |
Data wprowadzenia | 1961 |
Rynek (y) | Lody |
---|---|
Obecny właściciel (e) | Generał Mills Fronery SuntoryMleko Takanashi |
Były właściciel (e) | Pillsbury Tulić |
Hasło reklamowe | „Codzienna Mäde nadzwyczajna” |
---|---|
Oficjalna strona | www.haagen-dazs.fr |
Häagen-Dazs to marka handlowa z przemysłowego lodów , głównie w słoikach, a także w kije, stworzony przez Rubena i Rose Mattus . Nazwa marki powstała w 1961 roku w Stanach Zjednoczonych. Stała się również sztandarem sieci sklepów liczącej około 900 placówek zasadniczo franczyzowych , w których lody marki własnej są sprzedawane na całym świecie. Grupa General Mills , właściciel marki, produkuje lody, batony i sorbety w Tilloy-lès-Mofflaines (niedaleko Arras). Inne fabryki, jedna w Kalifornii w Tulare będąca własnością Froneri zaopatrują rynek amerykański i kanadyjski, a druga w Japonii w formie joint venture General Mills, Suntory i Takanashi Milk z przeznaczeniem na rynek japoński.
Założony w Nowym Jorku, gdzie pierwszy butik został otwarty w 1976 roku, Häagen-Dazs został sprzedany w 1983 roku firmie Pillsbury (należącej do brytyjskiego Grand Metropolitan ); jest własnością General Mills od 2001 roku, z wyjątkiem Stanów Zjednoczonych i Kanady , gdzie marka Häagen-Dazs jest sprzedawana przez Nestlé od 1999 roku aż do sprzedaży firmie Froneri pod koniec 2019 roku.
Häagen-Dazs nic nie znaczy w żadnym języku. Nazwa została ukuta w taki sposób , aby mieć duńskie konotacje dla upamiętnienia odwagi Duńczyków podczas II wojny światowej .
Istnieje jednak inna teoria pochodzenia nazwy: wybierając w latach 60. XX w. „Häagen-Dazs”, jej wynalazca, polskiego pochodzenia, chciał wykorzystać „rzemieślniczy” wizerunek produktów, jakim są Amerykanie.
Twórcą marki jest polski emigrant żydowski. Karierę w lodziarni rozpoczął u boku swojej żony Rose, z którą poślubił w 1936 roku. W latach 50., gdy konkurencja stała się zacięta, Reuben Mattus postanowił ukierunkować swoją produkcję na produkty z najwyższej półki i postawić na marketing, aby się narzucić, w szczególności sprzedając lody w małych ozdobnych i luksusowych słoiczkach. W ten sposób Häagen-Dazs został oficjalnie utworzony w 1961 r. To ich córka Doris otworzyła pierwsze sklepy franczyzowe w Republice Federalnej Niemiec w latach 70., zanim została wyeksportowana na cały świat, zwłaszcza do Japonii i Europy. i 1990.
W 1980 roku Häagen-Dazs pozwał Frusena Glädjé , producenta lodów, również używającego skandynawsko brzmiącej nazwy marki, ale sąd nie stwierdził plagiatu pomimo podobnej koncepcji marketingowej i uznał oba produkty za wystarczająco odróżnialne.
ten 6 czerwca 1983 Firma Pillsbury ogłasza zamiar zakupu Häagen-Dazs.
w Sierpień 1984Powstaje spółka joint venture Häagen-Dazs Japan, której 50% należy do Pillsbury, 40% do Suntory i 10% do Takanashi Milk. ten24 listopada 1984otworzył pierwszy sklep Häagen-Dazs w Japonii w sąsiedztwie Aoyama w Tokio . Takanashi Milk produkuje lody w swojej fabryce w prefekturze Gunma w Japonii z mleka z Hokkaidō . W tym samym roku marka zaistniała w Hongkongu .
W 1987 roku marka ugruntowała swoją pozycję w Wielkiej Brytanii .
Firma Häagen-Dazs powstała w Belgii na początku lat 90. w Ixelles za pośrednictwem firmy Häagen-Dazs Belgium.
Produkty marki Häagen-Dazs pojawiły się w Hiszpanii i Portugalii podczas Igrzysk Olimpijskich w Barcelonie , a także we Włoszech w 1992 roku .
W 1994 roku marka ugruntowała swoją pozycję w Singapurze i Malezji .
W 1996 roku firma Häagen-Dazs otworzyła swój pierwszy sklep w Chinach w Szanghaju .
W 1998 roku marka rozszerzyła się na Filipiny , w 2012 roku zamknęła swoje dwa sklepy.
W 1999 roku marka została wprowadzona na rynek australijski, ale wycofała się pięć lat później z powodu słabej sprzedaży.
W sierpniu 1999 r. Nestlé połączyło siły z Häagen-Dazs we wspólnej spółce zależnej Ice Cream Partners, aby lepiej penetrować rynek amerykański. W 2001 r. Nestlé kupiło 50% kapitału spółki joint venture, której nie posiadało, kosztem 641 milionów dolarów po tym, jak General Mills przejął Pillsbury, umożliwiając mu prowadzenie marki Häagen-Dazs w Stanach Zjednoczonych. 99 lat.
W 2009 roku firma Häagen-Dazs otworzyła swój pierwszy sklep w Indiach w New Delhi, kontrowersyjnym zastrzegającym dostęp tylko dla posiadaczy paszportów międzynarodowych.
W 2010 roku firma Häagen-Dazs otworzyła swój pierwszy sklep franczyzowy w Rumunii .
W 2015 r. firma Häagen-Dazs wprowadziła swoje produkty do supermarketów i hipermarketów w Arabii Saudyjskiej, a następnie w październiku rozpoczęła kampanię reklamową, a następnie założyła flagowy sklep w Dżuddzie . W tym samym roku Häagen-Dazs zdywersyfikowało produkcję eskimosów.
Regularnie firma General Mills oferuje limitowane edycje pod marką Häagen-Dazs, jak podczas turnieju Roland-Garros 2015 z tworzeniem piłek tenisowych z pomarańczy i lodów yuzu, oblanych białą czekoladą.
We wrześniu 2016 roku marka ponownie zaistniała w Australii po sukcesie otwartego na wiosnę sklepu pop-up , po porażce dziesięć lat wcześniej.
w maj 2017, Häagen-Dazs rozpoczyna globalną kampanię reklamową, zaprojektowaną przez Saatchi i Saatchi, aby przyciągnąć pokolenie Y , marka porzuca kody luksusu lat 90. i sugestywne obrazy dla dorosłych, preferując atrakcyjnych aktorów i zabawny taniec w piosence Come Get It Bae w reklamach telewizyjnych gotowe we współpracy z fotografem (Tom Munro). Z tej okazji marka używa hasła „ Everyday Mäde Extraordinary ” do swojego podpisu i dokonuje przeglądu opakowań swoich produktów.
ten 12 września 2017 r.marka pojawia się w nowozelandzkich supermarketach .
Koniec październik 2017, Häagen-Dazs otwiera pierwszy sklep w Omanie w Bawshar i ma nadzieję otworzyć 10 kolejnych w tym kraju do 2025 roku.
w 11 czerwca 2018 r., Häagen-Dazs zamyka osiem sklepów w Brazylii w São Paulo i Brasilii według firmy, zamknięcie placówek ma na celu usprawnienie działalności i przyspieszenie ich rozwoju w tym kraju, ale dla specjalistów handlu detalicznego decyzja jest podyktowana brakiem bezpieczeństwa politycznego i ekonomicznego, przy braku definicji panoramy wyborczej, słabym wzroście gospodarki i silnych wahaniach kursu walutowego marka pozostaje jednak obecna w supermarketach i punktach sprzedaży.
ten 7 września 2018 r., Häagen-Dazs testuje usługę dostarczania lodów z geolokalizacją w Londynie za pośrednictwem chatbota na Facebook Messenger .
Greenpeace wskazuje palcem na Häagen-Dazs za brak reakcji na stosowanie GMO lub pestycydów w stosowanych przez nią produktach rolnych.
W środku Maj 2019, Häagen-Dazs współpracuje z TerraCycle, aby przetestować opakowania zwrotne wielokrotnego użytku w Paryżu i Nowym Jorku.
ten 2 czerwca 2019 r., sklep Häagen-Dazs w centrum handlowym Hangzhou sprzedaje ekspozycyjny mrożony jogurt zrobiony z żelu krzemionkowego i prawdziwych orzechów. Dziecko, które skonsumowało orzechy, zostało wysłane do szpitala na badania fizykalne, które nie wykazały żadnego bezpośredniego problemu.
ten 19 czerwca 2019 r.Häagen-Dazs otwiera swój pierwszy sklep w Szwajcarii w Genewie , franczyzobiorca, oczekiwany roczny obrót to 450 000 i 650 000 franków szwajcarskich. Marka ma w 2019 roku około 900 punktów sprzedaży.
Nestlé ogłasza 11 grudnia 2019 r.jego zamiar sprzedaży segmentu swojej działalności w zakresie lodów firmie Froneri , marce i północnoamerykańskiej fabryce Häagen-Dazs jest częścią sprzedaży;.
Häagen-Dazs rozpoczyna budowę swojego europejskiego zakładu przetwórczego w Tilloy-lès-Mofflaines niedaleko Arras ,9 września 1991, po wahaniu między Francją, Belgią, Anglią i Irlandią. Wybór Francji był motywowany obecnością know-how i wysokiej jakości produktów rolnych, schłodzonego mleka surowego sprzedawanego przez rolników , obecnych w ilości w regionie. Zakład zostaje oddany do użytku4 grudnia 1992 r. a łańcuchy zaczynają się obracać 10 grudniaw tym samym roku, z 86 pracownikami. Häagen-Dazs zamierza następnie osiągnąć 430 milionów franków sprzedaży w Europie. Inwestycja wyniosła 60 milionów dolarów, w tym czasie 300 milionów franków, dla Häagen-Dazs. Władze publiczne przyznają pomoc na instalację: 26 milionów franków od państwa, 10 milionów od regionu , po 8,2 miliona od rady generalnej Pas-de-Calais i okręgu Arras , a także milion od Izby Arras Handel i przemysł .
W 1999 r. sprzedaż wyniosła 410 mln franków, a wzrost wyniósł 3%. W 2000 r. 8,8% całego rynku lodów we Francji zajmowała firma Häagen-Dazs za Unilever (38%) i Nestlé (16%). W 2006 r. firma Häagen-Dazs podwoiła swoje obroty w ciągu pięciu lat i osiągnęła 105 milionów euro obrotów we Francji, za Stanami Zjednoczonymi i Japonią. Sklep na Polach Elizejskich jest zamknięty z powodu remontu w dniu31 grudnia 2006 r.i ponownie otwarty po przearanżowaniu i wyremontowaniu przez firmę Saguez & Partners inmaj 2007. wlistopad 2012, Häagen-Dazs ogłasza budowę nowej linii technologicznej za inwestycję 19 milionów euro. 80% produkcji fabryki trafiło na eksport w 2012 roku, najważniejszymi rynkami po Francji są Chiny, Hong-Kong, Korea Południowa, Brazylia i Wielka Brytania. Marka jest obecna w ponad 80 krajach.
W 2012 roku firma Häagen-Dazs otrzymała prywatny znak certyfikacji Origine France Garantie . Marka ta jest dystrybuowana na opakowaniach, na eksport w Europie, a szczególnie w Azji, gdzie stanowi punkt sprzedaży.
W styczniu 2014 roku zakład w Tilloy-lès-Mofflaines uruchomił dziesiątą linię produkcyjną umożliwiającą produkcję 300 doniczek na minutę. Inwestycja to 18 mln euro dla General Mills, w tym 100 000 euro dotacji od gminy miejskiej Arras pod warunkiem zatrudnienia 30 pracowników. W 2014 roku zatrudnienie liczyło 303 stałych pracowników i od 150 do 180 pracowników sezonowych
W 2015 r. firma Häagen-Dazs miała we Francji 67 punktów sprzedaży, w których w 97% uczestniczyli franczyzobiorcy, i zmieniła koncepcję swoich sklepów, rozszerzając ją na asortyment ciastek, zimnych napojów i mrożonych tapas . Marka wezwała Dassault Systèmes do projektowania w wirtualnej rzeczywistości za pomocą narzędzia Perfect Shelf , czyli „reklamy” jej patyczków do lodów u dystrybutorów.
Od lutego 2016 r. Häagen-Dazs jest częścią Association of Ice Cream Companies, grupy producentów, której celem jest zwiększenie popytu na lody, poprzez swoją spółkę matkę General Mills.
W 2016 r. Häagen-Dazs zajmował 9,7% rynku lodów we Francji, za marką Unilever Magnum z wynikiem 18,4%.
Na lodowcu przemysłowym obok fabryki Yoplait w Wiedniu znajdują się tereny globalnych badań i rozwoju .
Pod koniec 2016 roku marka zamknęła swój flagowy sklep na Polach Elizejskich, zastępując sklep z kanapkami pod marką Five Guys na mniejszy butik o powierzchni 100 m2 przy tej samej ulicy.
W połowie stycznia 2018 roku w fabryce Tilloy-lès-Mofflaines , po zainwestowaniu 14 milionów euro i zatrudnieniu 80 pracowników, uruchomiono 14- tą linię produkcyjną, zwiększając jej wydajność o 15%.
Fabryka Tilloy-lès-Mofflaines zajmuje 15 hektarów, a budynki 22 000 m2.
Fabryka jest zaopatrywana w standaryzowane mleko przez spółdzielnię rolniczą La Prospérité Fermière, orzechy pekan pochodzą z Teksasu , czekolada z Belgii, a truskawki z Polski.
Od 26 kwietnia dopóki wrzesień 2018, Häagen-Dazs testuje dostawę lodów do domu związaną z platformą wideo na żądanie MyTF1 VOD i firmą Stuart, test jest ograniczony do trzech smaków i miasta Paryża.
Häagen-Dazs we współpracy z CNC i Gaumont łączą siły z wydarzeniem Un Dimanche au cinéma organizowanym przez Komitet Pól Elizejskich, gigantycznym seansem kinowym z 1700 miejscami siedzącymi na Avenue des Champs-Élysées na 1 st lipca 2018 w marketingowej perspektywie „bliskości [i] przyzwolenia”. Operacja jest odnawiana w dniu 7 lipca 2019.
Sklep w Disney Springs .
Sklep w Singapurze .
Lody Haägen-Dazs w słoiku.