Bagasse

Wytłoków jest włóknisty Pozostałość z trzciny cukrowej , który przepuszcza się przez młyn do ekstrakcji soku. Składa się głównie z celulozy rośliny.

Termin ten odnosi się również do łodyg rośliny dostarczającej indygo , gdy są one usuwane ze zbiornika po fermentacji .

Tryb produkcyjny

Przemysł trzcinowy produkuje duże ilości bagassy, ​​pozostałości po ekstrakcji soku z rur do produkcji rumu lub cukru . Szacuje się, że światowa produkcja bagassy wynosi około 250 milionów ton rocznie.

Stosowanie bagassy

Produkcja energii

Uważa się, że tona trzciny produkuje około 300  kg wytłoków z bagassy o wartości opałowej 7900  kJ / kg, która jest z pewnością niższa niż w przypadku suchego drewna (16 000  kJ / kg ), którego tempo produkcji jest jednak wolniejsze. .

Bagasse to bioenergia używana w fabrykach rumu lub cukrowni . Wydajność instalacji pozwala niektórym fabrykom działać w sposób niezależny energetycznie.

W porównaniu z paliwami kopalnymi spalanymi w zakładach energetycznych, bagassa ma kilka zalet: jest pozbawiona dwutlenku siarki , powstaje z innej produkcji, a jej spalanie uwalnia jedynie CO 2.ustalona przez roślinę podczas jej wzrostu, bardzo mała ilość, ponieważ CO 2spożywana przez autotroficzny metabolizm trzciny cukrowej jest w większości magazynowana w cukrze.

Racjonalna eksploatacja 250 milionów ton wytłoków wytwarzanych rocznie na świecie może zaoszczędzić 50 milionów ton ropy, czyli około 1,2% rocznego zużycia w 2003 roku.

To zastosowanie dotyczy około 60% wytłoków wyprodukowanych zgodnie z FAO.

Pasza dla zwierząt gospodarskich

Bagassę można również stosować jako paszę dla zwierząt. To zastosowanie nie wydaje się interesujące w przypadku młodego bydła, ale okazuje się opłacalne dla zwierząt powyżej dwóch lat.

Budowa i wyposażenie

Z bagassy wytwarza się materiał budowlany zwany bagapanem .

Opakowania do żywności

Bagassa jest używana od kilku lat do pakowania żywności, talerzy, misek, kubków itp. Rzeczywiście, takie zastosowanie bagassy jest dobrą alternatywą dla plastiku i polistyrenu, ponieważ bagassa nie jest niebezpieczna dla zdrowia i ulega biodegradacji w 45 dni. Kolejną zaletą bagassy jest jej odporność na ekstremalne temperatury, dzięki czemu można ją zamrażać lub używać jako pojemnik do gotowania potraw. Produkt z bagassy nie zawierający metali może być używany w kuchence mikrofalowej. Opakowania na żywność z bagassy nadają się do kompostowania. Stosowanie takiego produktu miałoby neutralny lub wręcz pozytywny wpływ na środowisko.

Załączniki

Bibliografia

Filmografia

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne

Uwagi i odniesienia

  1. CAM, [ czytaj online ]
  2. http://www.thaibpe.com/
  3. Zdrowa żywność w zdrowym opakowaniu powyżej 20 min. 27.08.2009