Turystyka międzynarodowa jest sektorem gospodarki niezbędna do Republiki Mauritiusa , małego wyspiarskiego kraju na Oceanie Indyjskim , która ma tylko kilka zasobów naturalnych .
Wyspy, które dziś tworzą Republikę Mauritiusa, były bardzo wcześnie jako przystanki dla europejskich podróżników przejeżdżających w drodze do Indii , Dalekiego Wschodu czy Australii . Wielu było tych, którzy osiedlili się tam na stałe lub przynajmniej zauważyli jego piękno w swoich podróżach . Jednym z nich jest Jean-Baptiste Bory de Saint-Vincent, który wylądował z Naturaliste w marcu 1801 roku . Voyage w czterech głównych wysp mórz Afryki, który opublikował w 1804 roku rzeczywiście zawiera fragment, w którym pisze, że „ Île-de-France jest jednym z tych krajów, w których jeden nie lubi pierwszym, ale który wyjeżdżamy z żalem i dokąd wracamy z przyjemnością, gdy tam byliśmy ”.
Przyrodnik zwraca szczególną uwagę na walory recepcji wyspiarzy: „ to sprawiedliwość, którą trzeba oddać mieszkańcom wyspy, że nie można nigdzie znaleźć tak gościnnych ludzi ”. W rzeczywistości wszyscy członkowie wyprawy Baudin, w ramach której przybył na Mauritius, muszą odmówić zaproszeń, każdy oferując podróżnym łóżko w swoim domu.
Dziś Mauritius stał się bardzo popularnym miejscem turystycznym, zwłaszcza ze względu na plaże i parki przyrody.
Mauritius to kraj wielokulturowy, którego ludność pochodzi z kilku społeczności: azjatyckiej, afrykańskiej i europejskiej. Tak więc kraj ten jest bogaty w populacje, które przybyły z różnych zakątków świata ze swoimi kulturami.
Typowe posiłki
Na Mauritiusie można znaleźć kilka kuchni: indyjską, chińską, kreolską, europejską, fusion, ...
Festiwale
Święta religijne obchodzone są przez cały rok w różnych społecznościach.
Turystyka na Mauritiusie jest jednym z najbardziej dynamicznych i dochodowych sektorów z ekonomicznego punktu widzenia. Jest też ważnym źródłem wymiany zagranicznej dla kraju. Dzięki turystyce korzyści czerpie w szczególności kilka innych sektorów gospodarki kraju: handel, grupy hotelowe. catering, budownictwo, transport, rzemiosło itp.
Od stycznia do sierpień 2014, Mauritius przywitał 651107 turystów z kilku krajów na całym świecie, w tym: