Giovanni Rana

,

Giovanni Rana Obraz w Infobox. Biografia
Narodziny 15 października 1937
Cologna Veneta
Narodowość Włoski
Czynność Kontrahent
Inne informacje
Różnica Order Zasługi Republiki Włoskiej

Giovanni Rana (ur15 października 1937w Cologna Veneta we Włoszech ) jest miazgą i założycielem firmy Italian food Giovanni Rana, która zajmuje się produkcją i sprzedażą produktów mrożonych, makaronów, sosów i dań gotowych. Firma rozpoczęła swoją działalność w 1962 roku od tortellini i od tego czasu rozszerzyła swój asortyment, dystrybuując swoje produkty w ponad 38 krajach.

Historia

Urodzony w 1937 roku Giovanni Rana dołączył do swoich braci w piekarni w dzielnicy San Giovanni Lupatoto w 1950 roku i zaczął robić tortellini, samemu przygotowując makaron i napełniając. Zaczął produkować makaron, rozprowadzając go od drzwi do drzwi swoim czerwonym motocyklem.

W 1962 roku „Pastificio Rana” oficjalnie otworzyła swoje podwoje. Na początku produkcji makaron był robiony ręcznie, a Giovanni Rana nadzorował dystrybucję i dostawę tortellini od drzwi do drzwi.

Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, Giovanni Rana zaprojektował i opracował nowe maszyny. W 1971 roku powstała fabryka w  San Giovanni Lupatoto . Syn Giovanniego Rany, Gian Luca Rana (dyrektor firmy Giovanni Rana) dołączył do firmy i eksportował markę do różnych krajów europejskich i Stanów Zjednoczonych . Pierwsza fabryka w Chicago została otwarta w 2012 r. I w październik 2012, firma otwiera swoją pierwszą restaurację w Stanach Zjednoczonych w  Chelsea , dzielnicy Nowego Jorku na Manhattanie w tym samym roku. Firma otworzyła restaurację w Regent's Place w Londynie , pierwszą restaurację w  Wielkiej Brytanii .

Nagrody

Bibliografia

  1. http://www.rana.it/ristoranti/it/vivi-l-esperienza/i-ristoranti rana.it
  2. LSA - Libre Service Actualités, „  Giovanni Rana, the maestro of fresh Italian pasta  ” , na lsa-conso.fr (dostęp 31 marca 2017 ) .
  3. Prisma Media, „  Rana, ravioli, które podbiły świat  ” , na Capital.fr (dostęp 31 marca 2017 ) .
  4. dinersjournal.blogs.nytimes.com 25-10-2012 .
  5. (it) „  Rana raddoppia negli States  ” , na Corriere della Sera ,23 maja 2016 r(dostęp 31 marca 2017 ) .
  6. bighospitality.co.uk 02-08-2011.
  7. (It) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto web, „  Le onorificenze della Repubblica Italiana  ” , on Quirinale (dostęp 31 marca 2017 ) .
  8. (It) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto web, „  Le onorificenze della Repubblica Italiana  ” , on Quirinale (dostęp 31 marca 2017 ) .

Linki zewnętrzne